[食記] 台北 添財日本料理開封店

看板Food作者 (我插隊我自豪)時間1年前 (2022/06/03 00:00), 1年前編輯推噓2(2推 0噓 1→)
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餐廳名稱: 添財日本料理 開封店 消費時間: 2022/6月 地址: 台北市中正區開封街一段38號 營業時間:11.00-14.30 17.00-21.00 看板上幾篇也想去試試看 2000預算可以接受配其他魚料 https://i.imgur.com/B2BHC3x.jpg
紅肉 https://i.imgur.com/Kem9p3o.jpg
魚下巴附近的肉 表皮有稍微炙燒 https://i.imgur.com/BCZsYRk.jpg
同部位 整片炙燒 https://i.imgur.com/IvZV2Z8.jpg
鮪魚泥飯蔥花手捲 https://i.imgur.com/JJRkE9K.jpg
鮪魚泥飯配海膽鮭魚卵 https://i.imgur.com/WjszovI.jpg
腹膜 https://i.imgur.com/32wEXcq.jpg
炸背鰭 https://i.imgur.com/hAjkKEf.jpg
腹肉接縫處 https://i.imgur.com/of6Rcwy.jpg
魚湯 可能還是要作點功課 連續得吃 吃完炸背鰭 接著腹肉接縫時有點過油的反感 魚湯就請師傅打包了 也許要搭配些什麼 或跟師傅說不要出油炸 不過季節也快結束了 明年再找機會試試 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.32.74 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1654185623.A.C75.html ※ 編輯: Morfonica (27.247.32.74 臺灣), 06/03/2022 00:02:44
推
06/03 09:38, 1年前 , 1F
謝謝分享，那看來還是點$1500再加別的才不會膩
06/03 09:38, 1F
推
06/03 15:52, 1年前 , 2F
之前去點1500剛好
06/03 15:52, 2F
→
06/03 15:52, 1年前 , 3F
後來也有去點個蛋包飯煮個魚湯簡單吃也好
06/03 15:52, 3F
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