[食記] 金山萬里伴手禮 仙草龍:好仙的仙草布丁
餐廳名稱：仙草龍
消費時間：2022年/5月
地址：新北市萬里區萬里加投212號
圖文網誌
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金山萬里伴手禮 仙草龍 : 好仙的仙草布丁！
據說賣得太好忙不過來，店家已不接受網路訂購，只能現場排隊。
但我沒有跑到金山萬里，卻吃到了仙草龍最有名的仙草布丁。
這一切都是因為有熱心朋友！
朋友在台北雨下的最大的那天，幫忙買了仙草帶給我們這些吃貨，真是太感謝了！
仙草布丁 $45 / 一盒。買十送一。
包裝看起來非常普通。
因為得來不易，我珍惜地撕開膠膜，用湯匙小心翼翼地攪了攪，想先感受仙草的質地。
咦，很奇特的觸感...怎麼說呢？
湯匙幾乎沒有遇到任何阻力，畫出一道道美麗的曲線，自在地滑翔在仙草海上。
太奇怪了，怎麼不像是至今吃過的仙草或是果凍，沒有那種硬起來的凝固感？
簡直就像水一樣啊！
我幾乎著迷似地吃下第一口。
真心想合掌感謝朋友！這真的是從沒吃過的口感！
幾乎要化成水，卻又不是水。這黃金比例到底是怎麼做到的？
好水、好滑、好柔，簡直是仙中之仙！
非常自然的甜味，又隱隱有種仙草的藥草香，散發在口腔之中。
食物這件事，是非常主觀的。（同樣拿到這家仙草，有朋友反而不習慣這麼水的口感）
但我真是愛死了！
往後只要沒能吃到這麼水嫩的仙草，我可能會打心底認為它們都是仙草的冒牌貨！
緩緩加入附上的奶油球。
整個味道變得香濃誘人，忍不住一口接一口吃完了。
但還是仙草原味最特別了！
那從未吃過的神奇口感和香甜餘韻，以及朋友遠道而來幫忙送食物的盛情，
將長長久久記在我這個吃貨的心裡。
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食空旅人之妻
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