[食記] 松山 兄弟飯店桂花廳 川(味台)菜小吃

看板Food作者 (寶弟)時間2年前 (2022/05/03 07:51), 2年前編輯推噓4(405)
留言9則, 6人參與, 2年前最新討論串1/1
餐廳名稱:兄弟飯店14樓桂花廳 消費時間:2022年5月 地址:台北市松山區南京東路三段255號 14樓 電話:02-2712-3456 營業時間:11-14:30,17-21:30 每人平均價位:900 可否刷卡:可 有無包廂: 有(低消說$6000/12位) 推薦菜色: 官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文) 桂花廳川菜小吃 UScore: 7.0 (兄弟飯店桂花廳老字號川菜小吃) 二訪桂花廳,桂花廳位於兄弟飯店14樓, 其實大多都是臺菜?或是改良成台式口味的川菜? 不過美味度依舊不減,道道簡單卻是平凡的美味 不像正統川菜,麻、辣、鮮、鹹、油、香 這邊口味較清淡,是大部份台灣人都能接受的口味 小吃,吃得輕鬆,想吃什麼點什麼不用擔心口味不合 服務生服務周到,確實是星級飯店水準 有獨立包廂可以用餐,本來想說上海鄉村低消9000 結果桂花廳隨便點一點也是9000但是物有所值 總之,帶長輩來吃絕對沒問題 https://i.imgur.com/OAAGfE4.jpg
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冷盤三拼 (白切雞、海蜇、蒜泥白肉) $640 宮保雞丁 $480 一品 砂鍋雞 $1800 回燒 $200 賣相差了點 不過湯頭濃郁,雞胸肉較柴一些 原味喝完再回燒白菜豆腐,更加清爽 但說實話跟 驥園川菜餐廳還是差很多 鐵板牛柳 (大) $720 鳳梨蝦球 $390 菜圃蛋 $200 蝦仁烘蛋 $300 腐皮炸蝦捲 $300/6 蛤蜊絲瓜 $280 清炒菠菜 $360 香根牛肉絲 $280 圓籠湯包 $300/12 蝦仁蒸餃 $300/12 湯包、蒸餃都很美味,不輸外面的湯包店 但硬是要比單價當然高鼎XX很多 蔥油餅 $200/2 川餅 $200/2 銀絲卷 $120/2 富貴雙方 $700/10 花生雪花糕 $70,綿密好吃的花生豆腐 好好吃 麻糬 $70,驢打滾內餡是芝麻,好吃 芒果醬奶酪 $70,奶酪也不錯吃 招待紫米粥 $0,濃郁也美味,不輸外面港式糖水 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.144.94 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1651535510.A.286.html ※ 編輯: smx82625 (110.30.144.94 臺灣), 05/03/2022 07:52:08 ※ 編輯: smx82625 (110.30.144.94 臺灣), 05/03/2022 07:52:52 ※ 編輯: smx82625 (110.30.144.94 臺灣), 05/03/2022 08:02:41

05/03 08:06, 2年前 , 1F
看點的這桌菜色就很不像川菜啊..
05/03 08:06, 1F

05/03 12:21, 2年前 , 2F
菜色看起來像台菜,不過兄弟本來就是台菜比較強
05/03 12:21, 2F

05/03 13:32, 2年前 , 3F
川菜在哪...
05/03 13:32, 3F

05/03 17:18, 2年前 , 4F
這間川菜完全不行,就只是貴的台菜
05/03 17:18, 4F

05/03 18:39, 2年前 , 5F
這樣菜色快一萬…10個人吃得飽嗎
05/03 18:39, 5F

05/04 00:31, 2年前 , 6F
其實菜單上也是有一些川菜如麻婆豆腐、水煮牛、螞蟻上
05/04 00:31, 6F

05/04 00:31, 2年前 , 7F
樹、蒼蠅頭、腸旺等
05/04 00:31, 7F

05/05 07:46, 2年前 , 8F
蒼蠅頭跟腸旺是台灣發明的"川菜"
05/05 07:46, 8F

05/05 07:47, 2年前 , 9F
但你這桌除了蒜泥白肉跟宮保雞丁以外連個川字都沾不上XD
05/05 07:47, 9F
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