[抱怨] 反推新竹鄉間座千層蛋糕,食品衛生疑慮
餐廳名稱:鄉間座 竹北遠百店
地址:302新竹縣竹北市莊敬北路18號B2
電話:0919114133
消費時間:2022年/4月16日
事發經過:
4/16下午兩三點在竹北遠百自取了芋頭千層蛋糕一顆,事先就已經先預訂了,先說結
論蛋糕的確美味也獲得好評,但是中間的插曲及後來反應的回覆,我真心覺得這間蛋糕店
需要從本店就開始好好思索危機處理的態度有何問題。
取完蛋糕後的當日下午四點多,開始接到櫃位的來電,詢問我們有沒有拿錯蛋糕,因
為蛋糕的當下有一再確認是芋頭千層蛋糕,所以在沒有特地打開千層蛋糕下的狀態和對方
回報我們的確是購買拿取芋泥千層蛋糕。後來鄉間座的建功本店有一位先生有再打電話確
認,並且請我們在電話上直接打開蛋糕確認是否正確,後來發現的確有誤後,該先生表明
他們願意來桃園找我們換回正確的蛋糕,當下覺得這間蛋糕店一定要大大推薦,雖然我們
覺得拿錯蛋糕有點可惜,但是如果對方售後態度這麼好願意來交換,覺得以後一定要多多
支持。
但在後來發現約定的時間可能會有點太早,擔心我們趕不回家而再次打電話確認是否
能延後半小時,但是鄉間座的先生卻表示他無法延後時間拿取,因為他要趕在17:30之前
將蛋糕拿到餐廳給其他客人,並且表示他可以直接到我們的所在地找我們。
聽到這番言論後,在車上的我們呆住了,因為他要求我們邊說電話邊打開蛋糕確認,
但我們都不確定那個當下我們有沒有戴著口罩,但確定的是在打開蛋糕的當下也正在和對
方講電話。後續見到來換蛋糕的先生,我們試探性地詢問,疫情如此嚴峻之下,這樣把蛋
糕換回再給其他組客人,不會有衛生安全的疑慮嗎?對方回我"應該還好吧"!!!!!
這一句話讓我印象深刻,也讓我們全家印象深刻,即便他有強調我們的蛋糕不是從別
組人那邊換來的,但是我也不敢確定!後來覺得一顆要價1600多的蛋糕,且是設櫃在竹北
遠百,不想直接以爆料或負評形式處理,在和同事討論之下決定打電話給竹北遠百服務台
反映這件事情,沒想到櫃位和樓管回覆:"我們沒有把蛋糕換給其他客人,而是帶回處理
"。
聽到樓管的這番轉述後,我想鄉間座整體的危機處理狀況都是很有問題的,我不覺得
拿蛋糕有什麼,我們也並未因此而和櫃位或建功店的先生不開心,但是後續的處理的確有
很大的問題。食品售出且要求客人邊講電話邊確認後還要求收回,而且自己也明確說出要
給另外一組客人,後續卻改口沒有這回事,如此不注重自己商譽的店家實在需要被注意且
改正!
最末,4/16有到鄉間座拿取檸檬千層蛋糕卻是在店家於17:30左右送達的客人,對你
們真的抱歉了!讓你們透過這種方式得知自己拿的蛋糕是被回收後轉手的,而且我們也無
法確認有無戴口罩打開蛋糕。希望未來店家能好好面對缺失,蛋糕要價不斐,至少也要能
願意好好負起責任。
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※ 編輯: seagirl715 (42.73.246.50 臺灣), 04/21/2022 15:41:59
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