[食記] 台南學甲 江小魚酸菜魚

看板Food作者 (綠茶男)時間2年前 (2022/04/17 22:25), 編輯推噓1(101)
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餐廳名稱:江小漁酸菜魚 消費時間:2022年/4月 地址:台南市學甲區濟生路235-2號 電話:06 783 1010 營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00 每人平均價位:268+10%起/每人 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:酸菜魚 官網:https://www.facebook.com/fish101111 南科待久了 吃到不知道該吃啥好 該是往外擴展新的味覺視野 因為近期才去過學甲慈濟宮參拜 就把目標再度放在學甲 在GOOGLE地圖上點阿點 發現了這家店 https://i.imgur.com/4EQOiUY.jpg
酸菜魚 看了看FB 會酸會辣很下飯 就決定是這家了 走進店裡 先被整牆的港漫驚艷了一下 仔細看了一下台詞 背景是古龍筆下的絕代雙驕 但整個都在說酸菜魚的事 https://i.imgur.com/v9Ti2U2.jpg
https://i.imgur.com/b2hxXmb.jpg
拿了菜單入座 https://i.imgur.com/JTUtFeE.jpg
先不管那麼多直接點上店裡招牌 酸辣魚兩人份 每份都有附白飯 怕不夠吃再多叫一碗備用 https://i.imgur.com/J6CMp0y.jpg
端上來了一個跟方向盤一樣大的盤子 裡面滿滿的魚肉 酸菜 辣椒 下面還有加熱用的小酒精燈在維持湯的熱度 迫不及待的夾了塊魚肉放進嘴裡 一口酸、香、鮮、辣強烈地激起食欲 回過神來第一碗飯已經沒了 舌頭也被辣的開始有點Hold不住 幸好自助區有放解辣用飲品 https://i.imgur.com/fHBOSnj.jpg
https://i.imgur.com/V8s936h.jpg
喝一口 重置一下味蕾 解解辣 也嘗試了一下店員推薦的老油條 吸滿酸辣湯汁的老油條又是另一種享受湯底的方式 最後兩人吃了659 https://i.imgur.com/IITU4wB.jpg
夏天炎熱食欲不佳或是冷氣吹多了想流個汗的人可以來嚐試看看 PS 不是什麼專業寫手 排版亂七八糟 照片東缺西缺請見諒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.73.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1650205506.A.90F.html

04/17 22:50, 2年前 , 1F
有在逢甲商圈看過類似的酸菜魚,下次來去試試
04/17 22:50, 1F

04/17 22:51, 2年前 , 2F
下次經過佳里推薦娜Na廚房
04/17 22:51, 2F
yakinigu:轉錄至看板 Tainan 04/19 06:56
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