[食記] 台北信義 1.5田 集川辣麵館 各種花椒好棒

看板Food作者 (DD)時間2年前 (2022/04/15 13:09), 編輯推噓3(302)
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餐廳名稱:集川辣麵館 消費時間:2022年/4月 地址:110台北市信義區吳興街88號 電話:0227372972 營業時間:12pm~2pm,6pm~8:30pm(休週日,聽說常不時休,去之前先確認fb) 每人平均價位:150 可否刷卡:否 官網:http://www.facebook.com/set.chuan https://i.imgur.com/GMKjn03.jpg
圖文網誌: https://pse.is/454kk7 台北信義 1.5田 集川辣麵館 各種花椒好棒 吳興街的一間小店,沒幾個位子,但是乾淨 一吃直接愛上,因為滿滿的花椒,還有各種的辣,每道菜的辣都不太一樣,口感不同 還有麥茶給你配,吃麻的再喝麥茶超爽的 小菜感覺也是很用心,各種花椒辣味也調得很好 P.S 因為一次試太多,所以很多辣的麻的味道影響很多,無法寫出太多感覺,下次再來試 == 菜單 == 口水雞 4/5 85元 加了花椒,雞肉也嫩 椒汁白肉 4/5 100元 我最愛的一道,下面鋪豆芽菜,高湯也好喝 花椒白菜 涼菜,好吃爽脆,重點是小麻 燒椒皮蛋 4/5 35元 上面黑色的醬很棒,只問出來有加薑 紅油抄手 3/5 60元 抄手蠻好吃,有蛋味,很妙,不知是什麼 青麻抄手 4/5 60元 加了花椒油的抄手,多了麻感,我很愛 濃抄手 4/5 50元 加了雞高湯,不辣也不麻,雞湯很棒 甜水麵 4/5 65元 麵體的軟硬是我愛的,調味跟麻度好讚 -- Line美食社群: https://pse.is/3brmlr youtube: https://blog.superd.org/yt Podcasts: https://blog.superd.org/podcasts instagram: @superdhuang -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.36.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1649999381.A.E39.html

04/15 17:59, 2年前 , 1F
可惜這間不會辣
04/15 17:59, 1F

04/15 18:49, 2年前 , 2F
應該說沒到很辣 麻的口感不錯
04/15 18:49, 2F

04/15 20:39, 2年前 , 3F
這家不會太辣,麻感我很愛
04/15 20:39, 3F

04/16 02:59, 2年前 , 4F
看起來很不錯 下次去
04/16 02:59, 4F

04/17 13:54, 2年前 , 5F
我用中辣,覺得還好 @@
04/17 13:54, 5F
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