[食記] 台北松山 源牛火鍋餐廳 照片僅供參考
餐廳名稱:源牛火鍋餐廳
消費時間:2022年/3月
地址:105台北市松山區南京東路四段21號2樓
電話:0227160009
營業時間:11am~2:30pm,5pm~9pm
每人平均價位:1200
可否刷卡:可
官網:https://restaurant-1121335.business.site/
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台北松山 源牛火鍋餐廳 照片僅供參考
打著李登輝和牛,台灣和牛的名號,如果你用既定”和牛”的印象與期待去用餐,你會很失望
但是如果你帶著一般牛肉鍋的期待去用餐,會比較沒那麼失望
跟友人用力的討論一下,牛肉本身沒有什麼大問題,主要原因應該是湯頭實在太弱了,熱菜也是有點悲劇
感覺湯頭有進步的空間非常大,菜單食譜可以重新弄一下,說真的熱炒店可能都強很多
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