[食記] 新北林口 天粋 刺身．天ぷら專門店(天丼
【天粋 刺身．天ぷら專門店】
電話：02 2608 0585
地址：新北市林口區文化三路一段249巷32號1樓
營業時間：11:30–14:30, 17:30–20:30（週二公休）
用餐時間：2022年2月
每人平均價位：500～700
服務費：10％
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/24671
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二二八連假跟熊仔兩個人不知道要幹麻好，也不想跑太遠就想說去個林口三丼逛街好拉！
不過逛了兩三個小時，覺得不太優惠沒什麼OUTLET的感覺，價格都讓人下不了手(還是我
們太窮了T.T)，走路運動後很快肚子也餓拉！本來想吃個泰式料理，冒著冷風走過去竟然
滿到不接客，這感覺很像我們上次去竹北大遠百的FU，路上看到這家高級的天丼就隨意進
來問問有無位置，還好沒有客滿，所以這就變我們今天的晚餐拉！
這外表看起來很高級，也是比較獨立的大店式，感覺起來很高檔。
內部則是溫暖柔和的日式暖黃色系，很有日本餐廳的配色及氛圍。
這裡也有賣許多有特色的日本酒，喜歡這一味的朋友可以來此用餐嘗嘗。
回到這家店到底賣些什麼，如同我們想的是賣天丼以及一些海鮮丼飯之類，也有熱的烏龍
麵。整體價位我個人覺得是中偏高了，一個人不掏個600左右吃不到什麼。
我們這回點了一份天丼和一份丼飯分別品嘗看看，另外還加點了鮭魚酪梨捲。
天冷喝點熱茶很不錯。
黃瓜和蘿蔔都是點餐附的，我覺得那蘿蔔超好吃大推！
湯也是可以無限量加點的，這味噌湯香味濃，裡頭還有些魚料，我個人喝了三碗。
【海之幸絕品天丼 NT.480】
我本來很少吃炸的，天丼更是少吃，不過這碗絕品天丼意外的深得我心！
主要是他炸的豪不油膩，香香酥酥配上那甘醇可口又香濃的天婦羅醬汁，配著飯超順口！
裡頭的料有穴子、大蝦、花枝、白身魚，還有些蔬菜，真的每樣都很新鮮可口非常大推！
其中我超愛他們的炸蝦超好吃！
【海膽穴子比目魚 NT.560】
再來是熊仔點的海鮮丼，這名稱雖只有三樣，不過還有鮭魚卵以及玉子燒，整碗也是都高
級的料，很豐盛的。哇沙米也是現磨的顆粒山葵。
裡頭的鮭魚卵粒粒飽滿，穴子細緻香甜，比目魚則是有厚度，入口後那罪惡的油脂就在口
中化開，另外就是那靈魂的海膽了，雖然不大片，不過片數頗多！重點還是那海膽的味道
，這裡的很鮮甜，品質十分不錯沒有苦苦的臭味，吃起來很滿足！
【鮭魚酪梨卷 NT.350】
鮭魚酪梨卷送上來就有點點後悔，6塊350有點偏貴，實際上味道也是還不錯，鮭魚、酪梨
以及上頭點綴的美奶滋醬都是比較油滋豐厚的，整體吃起來帶有多元層次的油脂香氣。
【簡單小評】
林口三丼附近的精緻海鮮丼飯及天丼專賣店，味道很不錯耶！天丼雖是油炸天婦羅，不過
並不會有油膩感覺，是我吃過中數一數二的好吃等級。海鮮丼的鮮度也沒話說，海膽鮮美
、比目魚油脂香濃、穴子細緻，一碗內都是精華，吃完讓很人滿足。
整體服務也很不錯，用餐時人潮也滿滿，我們這次很幸運有最後一桌可以坐。這回用餐各
項都還蠻滿意，嚴格說起來的缺點應該是略貴一些CP值比較低，除此之外應該是沒什麼大
缺點。
如果下回在林口三丼逛街完人少不想跑太遠不知道吃什麼，來碗丼飯應該也是個很不錯的
選擇喔！
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