[食記] 王品-嚮辣和牛麻辣鍋分享

看板Food作者shinane (開心最重要~)時間4年前 (2022/02/03 20:20)推噓8(8推 0噓 10→)

留言18則, 14人參與討論串1/1

餐廳名稱：嚮辣和牛麻辣鍋消費時間：2022年/1月地址：台北市中山區松江路131-1號電話：02-25151658 官方網站：https://www.facebook.com/XIANGLA.TW 營業時間：11:30-02:00 可否刷卡：可推薦菜色：海陸頂級嚮898/人某天經過松江路上剛開幕的王品麻辣火鍋新品牌-嚮辣好奇想說來吃看看，結果打開他們訂位系統一看都是訂滿滿的!!! https://i.imgur.com/1nFDH60.jpg

好不容易訂到平日下午兩點的位子，帶著同樣愛吃鍋的好友來嘗鮮一下總共有分成三種價位，想說好不容易訂到位就直上最高價位的-海陸頂級嚮 https://i.imgur.com/veC6gJe.jpg

鴛鴦鍋湯頭總共有五種可以點，其中麻辣湯跟胡椒豬肚雞湯是要再加價39/人加上加購的湯頭等於一個人差不多一千 https://i.imgur.com/IMWLCMJ.jpg

點餐是用桌邊的平板點餐，可以查詢到點餐紀錄，知道自己到底吃了多多XD https://i.imgur.com/lo4TaS5.jpg

除了肉類海鮮跟甜點是用平板點的外，其他都是採用自助的方式無限取用，青菜跟火鍋料大概有20~30種，主食提供各種麵條以外還有提供麻辣和牛肉燥，弄成滷肉飯蠻好吃的冰品有哈根達斯還有Cold Stone!! 飲料的部分還有日本紅茶花伝的氮氣飲品蜂蜜梨茶口感清甜解膩很不錯!! 898價位贈送的冰淇淋調酒意外的好喝，我們是點草莓甜心跟日出酸酸甜甜跟麻辣鍋蠻搭的不喝調酒的也有生啤酒可以選哦 https://i.imgur.com/jzodW04.jpg

https://i.imgur.com/XRCbA09.jpg

https://i.imgur.com/nkBMIPD.jpg

https://i.imgur.com/PAuATTc.jpg

https://i.imgur.com/OYLFEFf.jpg

鴛鴦鍋湯底一上看到麻辣湯有超大一根豬大骨瞬間覺得加３９元很划算!! 骨頭上有滿滿的肉，輕輕一剝就脫離，肉也不會柴柴的非常好吃立馬平板再加點兩隻XD https://i.imgur.com/wc8zUlm.jpg

進入重點來到肉類的部分!! 店員會先上一個三層金字塔最上盤是三種調味過的和牛分別是香蔥、孜然、麻辣和牛，中間是頂級和牛霜降、頂級和牛雪花、熟成極上和牛第三層是天使紅蝦、特級草蝦、特選鮮蝦跟蛤蜊 https://i.imgur.com/SSWLaiX.jpg

跟朋友都非常喜歡調味過的和牛，比較有厚度口感很好，後來又各加點一份放豬肚雞湯會比較吃得出調味的口味，煮麻辣鍋只剩濃濃的麻辣味中間的和牛霜降沾辣椒乾碟非常好吃又有味道天使紅蝦很大隻又很新鮮加點了三四次超爽！ https://i.imgur.com/4AvuQnK.jpg

很貼心的是點的肉品都會附上紙條是哪一種肉，不會有吃到好吃的想再點但不知道是哪一種的困擾XD 吃飽喝足到最後甜點的部分，甜點雖然也是用平板點餐但走過自助區會看到甜點的櫥窗可以欣賞一下 https://i.imgur.com/onIFV9R.jpg

特別推薦點日式生乳燒！！　比銅鑼燒更膨鬆的口感法式布蕾的口感很像生奶油很順滑綿密雖然最後已經飽到不行但還是吃了兩三個XD 總結來說～現在很多吃到飽的麻辣鍋店，感覺得出來嚮辣想要走比較精緻路線的不管是從服務、裝潢到食材的用料都蠻用心～有興趣可以去吃看看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.161.171 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1643890804.A.274.html

→

brian21201

02/03 20:21, 4年前 , 1^F

02/03 20:21, 1^F

就真的不難吃XD ※ 編輯: shinane (1.200.161.171 臺灣), 02/03/2022 20:53:22

→

gobby616

02/03 21:16, 4年前 , 2^F

02/03 21:16, 2^F

→

rfdgrfdg

02/03 21:25, 4年前 , 3^F