[食記] 新北三重 其奇食坊 寒冬2訪的溫暖家常味

看板Food作者 (卡達)時間2年前 (2022/01/07 08:37), 2年前編輯推噓1(100)
留言1則, 1人參與, 2年前最新討論串1/1
餐廳名稱:其奇食坊 消費時間:2021年/12月 地址:新北市三重區仁愛街650號1樓 電話:02-2885-2068 營業時間: 平日1100-1400;1600-2100(周二公休) 六日1100-2100 每人平均價位:$250 圖文網誌:https://guanna.site/chigi82876188/ https://i.imgur.com/wuzd6NR.jpeg
其奇食坊-店家環境 其奇食坊離捷運徐匯中學站走路大約5分鐘,娜編其實經過它非常多次,但時常看起來沒什麼客人,所以一直不敢嘗試酑戔‵嵷惜漱H不多對我來說反而是一個優點,沒想到就這樣一試成主顧( ゚∀゚)o彡゚餐廳內用座位大約7桌,座位間隔及走道空間都很寬敞舒適,餐點很有媽媽的家常味,份量十足,每次吃完都捧著肚子回家レ(゚∀゚;)ヘ=З=З=З 其奇食坊-剝皮辣椒雞套餐(一訪) 一訪的這天天氣很冷,我回家的路上真的好想喝熱湯,在寒冷的冬天看到其奇食坊就像雪地中看到避難小屋般,踏入餐廳後原本覺得家常小店吃$250元套餐有點貴,但雞湯一上桌分量著實讓我震驚,砂鍋大小的雞湯和大雞腿讓我秒懂套餐$250元的價值所在,而且肉好嫩好好吃(`3′) 湯的口味很清甜,裡面是滿滿枸杞的香味和紅棗的甜味,還有滿滿的薑,超級去寒,辣味只是淡淡的尾韻,我覺得連小朋友也可以接受的味道。配菜也完全不隨便,每樣都熱的像現炒,而且份量也超十足,不像外面餐廳有點配菜都只給一口。 雞湯裡還有滿滿的高麗菜,夾了好幾口以後鍋內高麗菜還是滿滿的= =,老實說光喝湯跟吃菜和雞肉就飽了,飯實在扒不了幾口,以後來點應該會請老闆別給上飯了…。 其奇食坊-韓式炸雞&清湯麵(二訪) 二訪這天我本來也是因為天氣冷想喝湯,但又好想吃炸雞,結果就點了韓式炸雞+清湯麵 ,原本有點擔心清湯麵是水煮泡麵,但老闆說他們的湯是高湯,還會撒肉燥,所以就點來嘗試,結果好喝欸~肉燥味好香,提升湯頭的鹹香味,麵是韓式泡麵,吃起來口感比較Q,湯裡的青江菜也是一大把,不是兩根裝飾用的。 韓式炸雞部分大約是半隻小雞的份量,口味上有韓式醬的香氣,但辣度很低,大約只有1、2分辣,一樣是小孩都能接受的口味,炸雞外酥內嫩很ㄙㄨㄚ、嘴,鋪在底下的高麗菜絲也很新鮮,搭配起來增添了清脆口感。 其奇食坊-小結 硬著頭皮踏入的其奇食坊餐點是意外地令人滿意,不僅份量十足,口味也沒在馬虎,可以感受到老闆在料理上有用了心思,2訪算是用身體證明其奇食坊餐點真心不錯,而且私心還想3、4刷試試蒜頭雞湯、椒麻雞等菜色。如果想吃一點樸實但用心的家常好味道時,推薦其奇食坊給您! ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z01KDA. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.68.212 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1641515825.A.CEA.html

01/07 11:17, 2年前 , 1F
上菜速度太慢 去一次就不想去了 乾等好久:(
01/07 11:17, 1F
辛苦了!可能是我被外頭冷壞了,待在店裡頭一點都不想出去XD ※ 編輯: lovepig227 (180.217.4.194 臺灣), 01/07/2022 12:23:04
文章代碼(AID): #1Xruinpg (Food)