[廣宣] Buna 布納咖啡館 林口店 用餐心得

看板Food作者 (fitten)時間2年前 (2021/12/08 17:04), 編輯推噓0(000)
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『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』 用餐人數:2人 餐點內容:1980+10%-雙人套餐(爐烤安格斯牛小排海陸拼盤) 店名:Buna 布納咖啡館(林口館) 地址:桃園市龜山區復興一路243-1號 電話:03 327 3380 試吃日期:2021/12/8 圖文網誌版 https://saving-coupon.com/blog/buna-cafe-linkou/ 距離上一次去咖啡館喝咖啡已經不知道是多久以前的事了, 一來是現在便利商店咖啡好方便, 二來是喝咖啡對很多人來說應該是一個任務動作 (為了提神?因為不喝就沒有開啟一天的感覺?) 一般生活中可能比較少人把喝咖啡定位成是個是好好享受的行為了 今天趁著休假,來到林口的布納咖啡館,好好喝杯咖啡,順便享用午餐 BUNA CAF'E 林口館 環境 一進到店內就被寬敞挑高的空間吸引住了,加上聖誕節快要到了, 整體氣氛佈置的很不錯!桌子間的距離也很寬敞,完全不會被隔壁的談話干擾, 用餐環境很舒適 除了一般圓桌外,也有沙發區跟包廂區,根據喜好或是人數選擇座位都不是問題! 布納咖啡館 餐點 本來以為咖啡廳可以提供的餐點大概就是幾樣簡餐或是三明治之類的東西, 沒想到一打開菜單也太多項可以選了!很多美式/歐式餐廳的菜單還沒那麼多樣耶~ 咖啡廳的餐點這樣豐富有點威! 因為太多種類實在不知道怎麼選(怎麼講的好像變成缺點XD?!), 所以點了雙人套餐,除了主餐之外,還有湯、麵包、沙拉、前菜、飲料、水果... 很豐富的組合 首先上桌的是主廚濃湯+佛卡夏長棍,湯的口味是培根南瓜濃湯, 喝起來中規中矩,麵包非常酥脆,一眨眼就吃完了XD 花園沙拉的配色相當豐富,蔬菜吃的出鮮脆,搭配的醬汁應該是水果醋, 非常開胃!也是一上桌就被我們掃盤了 接下來的是前菜私房三重奏,搭配的是滷章魚腳、卡布里嫩雞胸、還有燻鮭魚。 三樣小菜都很有水準, 特別是一般看到卡布里原本這樣的料理可能想像應該是莫札瑞拉起司, 但布納用得應該是一般起司片,搭配上嫩雞胸還有調配的微辣醬汁,出乎意料順口, 章魚腳也滷的Q彈入味,如果人多的話可以考慮單點一起分食的小菜 主餐上桌~包含了牛小排、龍蝦、炸牡蠣、烤透抽、還有炸蒜片、馬鈴薯跟一些時蔬... 說真的除了辦桌會看到龍蝦"殼"拿來擺盤之外, 好像很少看到龍蝦本人這樣在面前的啊!一翻開就是完整的龍蝦肉R~ 炸牡蠣的口感相當有水準的,吃起來酥脆不油膩, 也是一個下次有機會想要單點的主廚料理 烤透抽也是整隻上桌,吃起來新鮮十足 牛小排的話是8盎司的Prime牛排耶~我們點的是3分熟, 一來是沒想到在咖啡店點牛排還可以指定熟度, 二來是送上桌時熟度還完美!太令人驚訝! 但是個人覺得表面的焦味有一咪咪明顯,如果這個稍微調整的話, 這牛排真的就不簡單了! 除了這些之外盤子上竟然還有一塊加熱石, 如果覺得熟度太生的話可以再自行加熱一下,豪貼心! 最後上場的是飲料跟水果,既然是咖啡館當然就是要來個咖啡囉, 今天點了一個貝禮詩咖啡跟一個拿鐵咖啡,套餐搭配的水果可以補差價換成甜點, 我們換了一個草莓起司蛋糕 貝禮詩的奶酒下的很有份量XD,喜歡奶酒咖啡的人應該會很愛! 拿鐵是咖啡很濃郁但是很順口的咖啡,整體的奶泡與咖啡搭配比例很棒! 蛋糕的話則是表現的中規中矩,個人覺得不如咖啡搶眼就是了 布納咖啡館 林口館 整體心得 第一次看到布納咖啡是經過新莊的時候,那時的印象是"挖賽~這間咖啡廳也太氣派", 後來在知道原來布納是連鎖品牌呢,目前已經有六間直營店了, 因為是直營店的關係,對於品質跟服務也比較有一定的掌握跟水準。 以今天用餐的整體感覺了說,無論是上菜速度或是餐點表現都有一點超乎想像, 與其說是"咖啡館",我覺得甚至可以說是咖啡很好喝的餐廳。 餐點種類也非常多樣,不管是要獨享的餐點,或是想要一起分享的聚會, 這裡的菜單都可以滿足你的需求,而且用餐還沒有時間限制 (特別是聖誕節惱人的交換禮物季要到了!覺得這裡很適合耶~)! 想要一個人好好享受悠閒時光,或是跟好友一起聚餐閒聊都非常適合(記得先訂位唷)。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.99.44 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1638954258.A.7AC.html
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