[食記] 花蓮 人氣雞湯小卷米粉 免費加湯加米粉
餐廳名稱：單一純賣雞湯小卷米粉
消費時間：2021年/10月
地址：花蓮縣花蓮市中美路67-2號
電話：0938-129826
營業時間：11:00~14:00。17:00~20:00
圖文好讀版
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GOOGLE評價超多又超高的在地人氣美食
因為之前吃過台南的小卷米粉覺得很好吃
就想要來吃看看這家跟台南的小卷米粉有甚麼不一樣
選擇障礙來這邊完全不用擔心
因為就只有賣單一品項
只要煩惱要點幾碗就好
也還是有小菜可以搭配啦
每樣小菜單價是30元
還有檸檬汁跟花蓮土雞
我們兩人怕之後還要吃其他東西
所以就點了一碗米粉跟選了兩樣小菜
看起來料多樣又豐盛
這樣一碗$90
我覺得是很可以的
因為料多又可以加湯加米粉
跟台南的純小卷不太一樣
主要是有雞湯的味道
雞湯佔了大部分的味道
雞湯味蠻濃郁的
小卷的味道就沒有那麼搶
不過吃得出來蠻新鮮的
米粉偏細
吸滿了湯汁
口感有點軟Q
湯喝起來有雞湯的鮮甜
居然還有放一片地瓜
很多人覺得放地瓜很奇怪
可是我蠻喜歡的耶
還有貢丸
料真的是蠻多元的
小卷裡面還有小卷蛋
新鮮又脆彈
各位
這個辣椒水
千萬要加
不要以為湯加辣椒會很怪
不但提味還替湯升級到另外一個層次
因為我比較重口味
我會比較喜歡加了辣椒水後的味道
多了辣味~鹹度也不一樣
水果泡菜$30
就是很古早味的台式泡菜帶有一點水果甜味
表現普通但還是可以點來當配菜吃
龍鬚菜$30
比起來我更喜歡龍鬚菜耶
調味不錯又入味
小菜份量都算多不會太少
30是可以接受的價位
外面有專門外帶區
就蠻快的
都煮好包好直接結帳就可以了
內用的話其實也不用排太久啦
只是用餐時間要等是一定的
就在煙波大飯店的對面
可惜的是我們回到車上才忘記說可以加湯加米粉
蠻想再喝多點湯的
不過也好啦~
因為後面行程也還要再去吃點別的東西
沒關係那就在這邊提醒大家來這邊不用怕吃不飽唷
有到附近或經過還是可以來嚐鮮看看唷
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