[食記] 高雄自強夜市重口味在地小吃南豐滷肉飯

看板Food作者時間2年前 (2021/11/08 16:59), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
餐廳名稱: 消費時間:年/月 餐廳:南豐魯肉飯 電話:(07)331-2289 營業時間:11:30-14:30/17:30-22:00 每人平均價位:100元上下 用餐日期:2021.10.26 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:滷肉飯/獅子頭飯 圖文網誌版:https://bo2popo.com/blog-post_7846/ 附近非常不好停車,當天是先放我家行動不便的老蘇下車後繞了一大圈, 最後去停青年路上的收費停車場。 轉角攤位,聚集了不少等候外帶的客人。 入口處轉角的冰箱,擺滿了許多分裝好,看起來十分可口的小菜。 原以為就是個路邊小攤販,其實是有專屬內用區。 沒有多餘的裝潢,但空間明亮,環境整潔,天氣熱時還有冷氣提供, 基本上菜色就是各式飯類,加上湯品跟各式小菜為主。 滷肉飯的部份一碗40元到目前一碗55元,這八年來可說是漲價不少。 其他菜色價格也是有些許的變動。 不過美味度不變,還是記憶中的那個好味道,難怪可以在夜市屹立不搖,在北高也有另開分店。 雖然覺得有點小油了些,但口味真的蠻不錯,真的是掛保證的在地小吃。 有機會到高雄,不妨來自強夜市嚐嚐這在地美味, 除了南豐魯肉飯,週邊也還有不少美食值得去探索哩。 滷肉飯 55元 滷肉飯是南豐的當家招牌,醬汁均勻遍佈的飯上,舖了酸菜跟油亮亮的滷肉, 飯粒粒粒分明,軟硬適中。 滷肉其實蠻肥的,但因為看似肥,滷的十分透爛而且入口即化,剛開始到不會覺得膩口, 吃到最後還是蠻油的,但認真說還是很好吃。 貢丸湯 25元 就是一般的貢丸湯,但這貢丸蠻大顆的,再佐一些白菜,可以緩解滷肉飯本身的油膩感。 蒸蛋 35元 鋁杯裝的蒸蛋,看起來就是中規中矩的蒸蛋,口感滑順還帶點柴魚高湯的滋味。 滷苦瓜封 35元 苦瓜封常見的調理方式都是煮湯居多,滷苦瓜封算不多見。 苦瓜滷的很透爛,也很入味,十分下飯。 肉封的部份,魚漿比例較高,吃起來是比較彈脆的口感。 獅子頭 15元(每顆) 獅子頭可以點獅子頭飯(會有兩顆獅子頭),也可以單點。 兩顆獅子頭,滷的十分入味,單吃會覺得略閒,配飯吃就很剛好。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.60.92.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1636361979.A.643.html
文章代碼(AID): #1XYERxP3 (Food)