[食記] 台中/炎伯紅茶冰：忠孝始終排隊好多人
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○介紹店鋪:[炎伯紅茶冰 忠孝夜市│南區]
○地址:台中市南區忠孝路196-4號
○聯絡電話:04-22854198
○營業時間:09:00Am-11:00Pm
○消費時間→110年10月
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●圖文網誌版→https://orange-dog.com/yentea/
炎伯紅茶冰(原阿義紅茶冰)幾乎可算是忠孝夜市的著名地標，無論週邊飲料店開了多少家
都始終影響不了它的超人氣，阿義的創始店是在第五市場，忠孝夜市這家突然的改名讓我
錯愕了一下，查了網路新聞才知道原來是「阿義」註冊商標先被別人搶走了，真的是萬萬
想不到！還好店員好像都還是熟悉老面孔，最近雖然已經十月中天氣依舊不輸盛夏的炎熱
，因此炎伯店前也就不意外的幾乎是整天都站滿人，越熱人越多，即便現在各家手搖飲料
創意盡出，各種打卡網美牆裝潢、漸層浮誇賣相的應有盡有，
也不管整條忠孝夜市開了多少飲料店，炎伯始終都還是很受歡迎，
說真的，又有幾家能像它們賣這種價格呢？1000cc重量杯的水果茶才65元，
像是鮮橙綠茶、水果茶總是我的最愛之一。賣的不只是便宜，其實還蠻好喝的。
對於初來乍到的人來說，這個琳瑯滿目到讓人眼花的MENU第一次總是左右為難不知道該喝
什麼好，但其實參考它們家推薦的排行榜看板應該踩雷機率不高，不過它們家的紅茶冰重
量杯竟然這麼多年始終維持在25元，但便宜歸便宜，它們家紅茶冰不太是我的菜，台中紅
茶我還是比較愛一中街的幸福良心紅茶冰。
然後店員跟我說奶茶跟鮮奶茶價位竟然都一樣！？我最愛還是它們家果茶類，記得要調整
甜度，原本的真的太甜。
【招牌水果茶(重量杯)65元/招牌鮮橙綠茶(重量杯)60元】
1000cc水果茶裡面有好幾塊水果，應該還有加百香果汁，拿在手上頗沉，建議點半糖或微
糖就好，喝起來除了有不少的百香果籽的口感以外，其實不太會有那種很重的濃縮金桔汁
的味道，幾乎永遠都是芭樂、蘋果切片，喝完還能加減吃點水果，
其實比起市售水果茶也不會差太多。喝起來微酸甜不膩口，5年
來也漲了10元；另一杯「鮮橙綠茶」我也蠻推薦的，雖然不像麻古那種會喝得到一堆果肉
，但其實喝起來也是非常清爽的橙汁味，茶味其實不太重，也喝得到柳丁細微果粒感，當
然一樣記得要半糖或微糖，果茶類跟其他飲料店相比都算是挺划算的。
【仙草凍仙奶茶(重量杯)60元/招牌酸梅冰(重量杯)45元】
除了果茶以外，奶茶也是不少人會點的，不過店員跟我說用奶精的奶茶跟鮮奶茶是一樣價
錢不知道真的假的？只是要說奶茶好喝嗎？倒也覺得不過不失，但夠大杯仙草給的量也夠
多還可以啦！反而「酸梅冰」我覺得CP值挺高的，
重量杯45元酸甘甜好喝。不過以酸梅冰來說我覺得第五市場的港伯梅仔冰更夠味一點(雖
然比較沒那麼大杯)
這家炎伯紅茶冰應該也是家喻戶曉的飲料老字號了，不管是去第五市場或忠孝夜市都蠻推
薦可以試試，只不過熱門時段人真的很多至少都要等個10-15分鐘
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