[食記] 桃園蘆竹區。向陽閣古早味手蛋餅

看板Food作者 (認命選擇保護自己)時間2年前 (2021/09/29 13:46), 2年前編輯推噓1(101)
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餐廳名稱:向陽閣古早味手工蛋餅 消費時間:2021年/9月 地址:桃園市蘆竹區南竹路二段23號 電話:0976-965812 營業時間:05:30-11:00, 週一公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-post_70.html 熱心板友來信推薦了幾處蘆竹的蛋餅。這天原想先訪大竹路上 的無名餐車,有公休命格的我果不其然遇到店家的不定休,無奈下 轉戰南竹路上的向陽閣。 這裡除蛋餅外,也有飯糰、炒麵及飲品。三類主食板友均有推 薦,加上遠道而來,決定挑戰胃容量。店家生意超好,也不乏外送 平台訂單,臨時點餐須備些耐心。 蛋餅 30元 飯糰 35元 炒麵 35元 https://i.imgur.com/2D8JUSI.jpg
蛋餅為粉漿式,餅身軟彈無酥脆感,蛋香麵香一般,大抵中規 中矩。油膏滋味偏甜,辣椒香而辣度高,請斟酌用量。 https://i.imgur.com/LEOyYIs.jpg
飯糰米飯偏硬無米香,內餡主要為油條、菜脯、肉鬆及滷蛋。 油條硬脆,滷蛋蛋香挺好,但只有四分之一顆。滋味主體為肉鬆。 https://i.imgur.com/G4Eh8A5.jpg
炒麵是三者中相對喜歡的,麵條有咬感,也有拌炒出香氣,不 是那種無味炒麵靠外淋肉臊的版本。總覺得隱約有蝦米香,但並沒 有明確吃到。能嚐辣者,炒麵不妨來些辣椒。 關於蘆竹蛋餅情報原尚有368手工蛋餅,但網路資料甚少,連營 業時間都無法確定。聽說是半夜開張,白天曾造訪的確未見蹤影,不 確定因素太多,也許得放棄情報。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.107.92 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1632894365.A.FD4.html ※ 編輯: larle (118.161.107.92 臺灣), 09/29/2021 13:46:20

09/29 13:46, 2年前 , 1F
覺得蛋餅跟炒麵好吃 飯糰普通
09/29 13:46, 1F

09/29 13:47, 2年前 , 2F
飯糰真的普通
09/29 13:47, 2F
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