[食記] 【台中美食分享】異國咖哩店『盛食咖哩』

看板Food作者 (小丁)時間2年前 (2021/09/07 17:49), 2年前編輯推噓1(101)
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從嘉義來台中的印度風味人氣咖哩 https://www.eltondiary.com/2021/09/blog-post.html 「盛食咖哩店」原本在「嘉義美術館」附近,來台中開店,前陣子因為疫情的關係,現在 終於可以內用來品嘗。 位置在台中勤美綠園道附近,假日建議提前訂位。除了一樓座位外,二樓也有位置但是要 12點過後才開放。 這次我們點的餐點分別為前菜:田野沙拉、香料雞蓉湯。主食:招牌的盛食咖哩+海鮮、 水手卜派+海鮮。 招牌的盛食咖哩,很多咖裡吃多了會很膩很口渴,但這家的咖哩除了風味特別之外,最重 要是不會覺得很膩,味道也不會太鹹,相當下飯。 https://i.imgur.com/tgT6jas.jpg
水手卜派,這個跟招牌咖裡吃起來的味道有很明顯的不同,多了洋蔥的甜味之外,番茄酸 酸甜甜的味道也非常的濃郁,不會像外面番茄很像都是化學成分製作的,所以吃起來真的 很爽口。 https://i.imgur.com/e22YzSh.jpg
前菜沙拉裡面我覺得最特別的是有大塊的蘋果跟芒果,搭配生菜吃起來多了些水果的甜味 ,且上頭有淋上優格醬,吃起來像水果優格的感覺。但優格醬又不會太濃稠,當前菜真的 很開胃。 再來我們還有多點了香料雞蓉湯,這個雞湯依據店員介紹是用雞骨天然下去熬成的,再加 上一些香料去燉煮,雞湯喝起來又多了一些層次。且裡頭還吃的到一塊塊的雞肉,用料真 的不馬虎。 盛食咖哩店 地址:台中市西區模範街23巷12-3號 電話:04-23010213(勤美店) 營業時間:11:30~15:00 / 17:30~21:00 (週三休息) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.4.229 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1631008164.A.996.html

09/07 18:16, 2年前 , 1F
所以吃的心得在哪?
09/07 18:16, 1F
※ 編輯: A88081038 (114.136.162.170 臺灣), 09/08/2021 00:43:52 ※ 編輯: A88081038 (114.136.162.170 臺灣), 09/08/2021 00:50:28

09/08 00:51, 2年前 , 2F
原先編輯好忘記按發布 已補上
09/08 00:51, 2F
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