[食記] 高雄 苓雅-水原天麵食館 彩色水餃
水原天麵食館 六合店
消費時間：2021年8月16日
地址：高雄市苓雅區六合路27之2號
電話：(07)223-5938
營業時間：11：00～21：00
餐點價格：紅油抄手55元、綜合水餃55元、酸辣湯25元
交通資訊：捷運「文化中心站」步行4分鐘(350公尺)
圖文網誌：https://ajay.com.tw/shuiyuantian/
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距離上次內用已經過了好幾個月，還真的有點懷念呢！看到疫情趨緩後大家紛紛開始嚐試
內用，也讓我起了點興趣，剛好也趁這次機會分享一下內用情形，今天的午休時間就來這
家「水原天麵食館」吃吃看吧！
「水原天麵食館」位於苓雅區六合路上，這附近一直以來都是上班族的用餐重點區域，我
自己也常在這而覓食，在這一波疫情後，多了不少的新面孔，當然也有不少的老店家還在
，這裡便是其中一間，而且還提供內用。
店內的格局沒什麼改變，多的就是隔版了，每張桌子都有一組透明隔板，像我去的時候還
沒什麼人，等於一個人在四人座上用餐，空間相當寬敞也令人放心。
[菜單]
既然是麵食館，販售品項當然是以麵類為主，另外還有水餃、鍋物、飯類、湯品、小菜等
，品項還蠻多的，桌上還有一些優惠方案，想省錢的朋友也可以多多參考。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/08/shuiyuantian-6.jpg
[紅油抄手]
「紅油抄手」一份共8顆，每一顆抄手都沾滿了醬汁，香氣撲鼻，在味道上其實不辣，反
而比較強調酸香味，不擅吃辣的也能接受，像我咬了一口後又會再拿內餡去沾紅油，味道
更加濃郁。
我喜歡它的小顆好入口，相較於同一條街上其他店的大抄手，他在肉餡和醬汁調味上也是
我比較喜歡的。
[綜合水餃]
通常我只會吃韭菜水餃，不過看到他們的「綜合水餃」連外皮都是不一樣的顏色就點來試
試看，一共有4種，方別是高麗菜(白色)、韭黃(黃色)、麻辣(紅色)、瓠瓜(綠色)，其實
都不算是難以接受的口味。
吃起來果然各具特色，想要強調的味道都有突顯，我覺得除了瓠瓜的味道比較讓我不習慣
外，其他三款都相當美味，尤其是麻辣，真的是那種類似麻辣鍋的味道，不用沾醬就很好
吃。
[酸辣湯]
吃水餃就要配「酸辣湯」，沒想到25元這麼大一碗，裡面的料也挺豐富，算是蠻超值的。
味道上還算可以，感覺可以再更酸一點，雖然不是我喝過最好喝的酸辣湯，但以這個價格
來說也很不錯了。
[後記]
「水原天麵食館」是蠻適合附近居民、上班族選擇快速用餐的地方，冷氣開放的舒適空間
，在疫情期間雖然有隔板，不過看到越來越多人入店用餐還是會有點擔心，還是希望疫情
能盡快度過，才能讓人有更安心的用餐感覺。謝謝觀賞。
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