[食記] 北投 上全肉羹 市場裡的肉羹老店

看板Food作者 (AJ)時間2年前 (2021/06/22 16:04), 編輯推噓6(602)
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餐廳名稱:上全肉羹 消費時間:110年4月 地址:台北市北投區光明路新生巷6號 電話:02-2897-9026 每人平均價位:NT50~100元 營業時間:06:00~15:00,禮拜四休 圖文好讀版 https://ajgogo.com/2021-05-06-2933/ 北投市場周邊有幾間評價不的肉羹專賣店,像是漢奇肉羹店、文吉肉羹老店,還有我這次 吃的「上全肉羹」,是不少北投人喜歡的市場小吃~ 「上全肉羹」在人聲鼎沸的小巷子內,周末人潮好多阿~ 內用不用排隊,直接到店裡找位子再點餐。 這邊以肉羹為主,延伸出許多肉羹小吃,他們家的小菜也不錯,我特別喜歡粉肝。 桌邊有烏醋、辣椒醬、蒜酥讓你自己加,肉羹加蒜酥、烏醋超對味。 這是大碗肉羹湯 75元,裡面有滿滿肉羹,兩個人吃OK。羹湯以柴魚味道為主,輔以油蔥 香氣,芡汁不會勾得太濃,整體來說不錯喝。 大碗乾意麵 65元,淋上滿滿肥肉肉燥與醬油膏,再撒點油蔥酥,是鹹甜香的古早味。 表現正常的皮蛋豆腐。 油豆腐應該是水煮的,本身只帶點豆香,調味主要靠肉燥與甜辣醬。 最喜歡的小菜是粉肝,敢吃豬肝的人推薦點來吃吃看,經醬油滷汁燉煮後的豬肝口感扎實 ,一口咬下是豬肝特有香氣與相當入味的鹹甜滷汁味道,加點薑絲很好吃呢。 -- 旅行、飛行、美食 https://ajgogo.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.161.164 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1624349088.A.03C.html

06/22 18:43, 2年前 , 1F
舊北投最好吃肉羹,沒有之一
06/22 18:43, 1F

06/22 18:46, 2年前 , 2F
我從國小吃到現在 30年
06/22 18:46, 2F

06/22 18:46, 2年前 , 3F
回北投都會去吃
06/22 18:46, 3F

06/22 19:30, 2年前 , 4F
北投肉羹真保額好吃,上次朋友帶去“肉羹大賞”覺得真的
06/22 19:30, 4F

06/22 19:31, 2年前 , 5F
更正:真的好吃
06/22 19:31, 5F

06/22 21:11, 2年前 , 6F
我對味精很不敏感 這家吃得出來@@ 不過偶而還是會吃 :P
06/22 21:11, 6F

06/22 23:11, 2年前 , 7F
好吃,但是外帶乾麵加滷蛋十次裡老闆會忘記四五次加蛋要小心
06/22 23:11, 7F

06/23 03:57, 2年前 , 8F
小吃店不加味精很難啦
06/23 03:57, 8F
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