[食記] 高雄 苓雅-沐光輕食 外帶清爽系便當
[沐光･輕食]
消費時間：2021年6月16日
地址：高雄市苓雅區四維三路100號
營業時間：09：30～15：30
電話：(07)335-1212
餐點價格：酥烤鮮嫩脆皮雞腿飯128元、香煎鮭魚便當99元
季節食蔬鮮菇飯118元、香煎椒鹽松板豬飯138元
等候時間：0分鐘(Facebook預約)
交通資訊：捷運「中央公園站」轉乘市公車 224路於「市政大樓站」下車步行前往
圖文網誌：https://ajay.tw/showerindaylightbento/
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公司附近的早午餐店「沐光·輕食」最近在臉書上宣傳了防疫便當的訊息，引起了我們的
高度注意，一直幻想著早午餐風格的便當會是什麼形式，所以就找了一天中午來訂看看了
。
「沐光·輕食」位於苓雅區四維路上，靠近市政府，主要販售早午餐、三明治、漢堡、排
餐，另外也有義大利麵、燉飯等料理，餐點內容相當多元，當然由於疫情的關係，注重現
場用餐氣氛的早午餐店也受到了影響，現在就只能做外帶因應。
[訂餐流程]
原本想叫外送，打過去後店家表示金額不足，滿千才能外送，所以只能外帶自取，當天到
現場後餐點已準時完成，店家還有一個對外窗可以進行交貨，完全不需要入店，算是非常
快速的。
[菜單]
其實「防疫便當」的菜單並沒有販售早午餐拼盤，而是主餐搭配的飯類料理，一種有7種
料理可以選擇，當然他們原有的早午餐菜單也是可以點，並有提供價格上的優惠，不過早
午餐我比較想現場吃，所以還是先選這種疫情期間限定的便當吧！
今天與同事總共訂了4個便當，他們的包裝是圓角的紙盒，中間貼上店家的LOGO固定，具
有文青與有精緻感，也可以很清楚的看到餐點的內容，一側是主餐，另外一側是配菜。
[酥烤鮮嫩脆皮雞腿飯]
同事A的雞腿，煎出來的色澤還挺好看的，並灑上香料，就像是早午餐拼盤的主餐雞腿一
樣，味道上他覺得還可以。
[香煎鮭魚便當]
同事B的鮭魚便當是所有品項中最便宜的，唯一在百元內的料理，有半塊鮭魚煎得酥香，
看起來份量不多，不過同事表示味道他還蠻喜歡的。
[季節食蔬鮮菇飯]
同事C是吃素的，所以點了這道，使用了杏鮑菇和蔬菜，第一眼我覺得份量好少，同事也
吃不多所以還可以接受，但感覺就是沒那麼豐富。
[香煎椒鹽松板豬飯]
最後是我的松板豬飯，一樣是看到菜單就想選了，名字是用「板」而不是「阪」和「坂」
，外觀呈現條狀，每一塊都帶有一點厚度，有兩三塊煎得比較金黃，其他的色澤較白，一
樣灑上香料。
從側面看真的較厚，也不知道是否因為如此，吃起來並沒有印象中松阪豬脆脆的感覺，不
過並不會乾柴，咀嚼起來還是不錯的。
蔬菜一樣是以香料調味，其白米也是比較黏的那種，口味上我覺得偏清淡，喜歡重口味的
我是沒那麼喜歡，不過應該是蠻適合女性客群的。
[後記]
首次吃早午餐店所出的防疫便當，心得是與一般市面上的便當店走的是不同的路線，簡單
調味的清淡滋味與小份量的內容，應該是有瞄準了部分客群，就給各位有興趣的朋友們參
考看看囉！謝謝觀賞。
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阿捷的打飯班
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