[食記] 台北 東門站永康 成真咖啡 創意咖啡廳
餐廳名稱：成真咖啡
消費時間：2021年/04月
地址：106台北市大安區永康街37巷6號
電話：23582826
營業時間：週一～週五 11:00-21:00 週六 10:00-21:00
每人平均價位：500
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：朝日田園雞肉捲 起司變奏曲
官網：https://www.cometrue-coffee.com/
完整好讀部落格版本
https://hihievita.com/foodie-true-coffee/
純文字版本
https://imgur.com/RZLgrw2.jpg
一直以美食聞名的永康街，從最知名的冰店開始往外圍發展，厲害的咖啡店越開越多。但
總是吃下午茶有點膩，這次挑了一間也有好吃正餐的成真咖啡，離東門捷運站非常近，散
步只要五分鐘的路程就可以到達
來之前記得先打個電話預約，我們是下午四點半到的，乍看之下沒什麼人，其實好多桌子
都已經放了預約保留的小牌子
https://imgur.com/nAagVHv.jpg
純白mix木質的外觀配上一大面窗檯非常好拍，太幸運了都沒有別人，當然就先來拍張照
囉
成真咖啡是餐前結帳，坐下來之後決定好餐點就要先到門口的櫃檯點餐付款喔，等待的同
時可以看到左上角是之前店家得過獎的獎章。出發之前就在網路上看過蠻厲害的玫瑰花瓣
咖啡和起司口味的咖啡都挺很特別，所以這次完全是衝著創意咖啡來的
內部用餐環境非常大，分成好幾區，燈光微微昏黃，氣氛很是舒服放鬆
一個人的最佳座位！店家在這一區很貼心的設了兩個插座在牆上，可以邊用餐邊處理公事
菜單選擇類別很豐富，主食有各種輕食、米飯類和比薩，甜點比較專精只有舒芙蕾鬆餅可
以選口味 ，以咖啡為主軸的成真咖啡當然飲品絕對是最大宗囉！其中的幾個獨家特
殊款聽起來都很厲害，值得一試。
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可可提拉米蘇 舒芙蕾 厚鬆餅 $298
盤子端上來是滿滿的可可粉，店員建議我們可以先將義式咖啡淋上冰淇淋再做享用，不過
濃縮有點苦我只加了一點點
鬆餅口感稍微稍微紮實了點，有蛋糕的感覺，雖然和印象中既定的口感不太一樣不過總體
來說也是蠻好吃的。
https://imgur.com/DrSEP9s.jpg
醬燒牛長法輕食 $290
軟法麵包夾著香嫩牛肉片，多加了水果切片和生菜包在一起吃，既有飽足感也很健康！
吃起來清爽沒負擔，不想吃太重口味的人很推薦這一道～
https://imgur.com/BSHuIAA.jpg
花漾瑰蜜 $190
喝膩了普通咖啡的話就來杯冠軍咖啡師獨創的咖啡花茶吧！
開蓋時可以先聞一下蓋子，滿滿的玫瑰香氣好像進入一大片玫瑰園那麼舒服的味道，花瓣
是可以食用的唷！整朵都是特別選購的食用玫瑰，喝之前先用小夾子夾到旁邊的小空盤。
附上的小碟裡是覆盆子果醬，拿來沾花瓣的搭配，是個挺奇妙又浪漫的創意點綴。
非常多層次的組合：底下是玫瑰荔枝果、玫瑰花茶，中間加入濃縮咖啡，最後用綿綿
的奶蓋鋪在上面，按照個人喜好攪拌入口後品嚐清爽又濃郁的滋味，是一股優雅的幸福
下面的瓶子裡的液體不能喝喔！是為了裝乾冰效果而設計的。
https://imgur.com/TpbVKjk.jpg
起司變奏曲 $190
起司配上咖啡是什麼滋味？原本以為是鹹的但並不是唷！上層奶蓋先做出第一層味蕾享受
，中間的咖啡搭配底層馬斯卡彭起司，非常香濃，其中還有清新的柑橘果香，彷彿是一杯
用喝的起司蛋糕，創意滿分
https://imgur.com/xZy4nLg.jpg
朝日田園雞肉捲 $298
非常繽紛的主餐，彩虹飯帶點糯米口感，也有加入藜麥口感很棒，周邊的食材都非常新鮮
又健康，加上香嫩雞肉捲， 吃完飽足感100
咖哩是很含蓄的微辣程度，淋上之後胃口瞬間大開 後勁有點強喔會在喉嚨持續灼燒
個一下子，非常開胃！
兩個人這樣吃下來價位偏高，但餐點的品質皆在水準之上，想要在鬧區之中找到一個安
靜的地方聚會聊天享受美食，可以將這裡列入口袋清單唷
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