[食記] 基隆七堵 宣騰莊麵食館(蒸餃刀削炒麵炒飯
【宣騰莊麵食館】
電話：02 2455 7670
地址：基隆市七堵區開元路96號
營業時間：11:00–13:50, 17:00–20:30(週日公休)
消費時間：2021年4月
每人平均價位：100~200
服務費：無
其他支付：無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/15703
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說到七堵美食，應該第一個想到的會是臭粿湯，不過真的太臭了，所以我們臨時改變心意
，看到一旁巷子的這家麵食老店，人很多！就跟著人潮試看看吧！
這家店感覺很有歷史了，也如同老餐館有點舊舊的感覺，用餐環境算是很普通。
除了小桌位，還有人比較多的大圓桌類。
醬料碗自助。
這裡主要賣麵食類配些炒飯及湯，像偏大陸北方的食物，也有酸菜白肉鍋。
【烤麩 NT.30】
這烤麩香油香氣配上一點醬香的鹹，吃起來很多汁又甜甜的，還蠻不錯，不過有點單調，
因為只有烤麩。
菜陸續上來，發現不妙，他們家的份量太可怕了！輕鬆就一桌超滿，這樣的份量只有我跟
熊仔吃，熊仔小鳥胃，所以變成幾乎只有我吃，差點撐死在店內。
【小豆苗 NT.80】
我是個超愛吃小豆苗的人，加點蒜頭簡單炒炒就很美味，不過有點點偏鹹，口味比較淡的
話可以跟店家說少鹽看看。
【酸辣湯 NT.35】
這碗湯我也覺得真是有夠可怕，這一大”盆”，竟然只要35元!!!!
裡頭的料很滿，湯頭也是蠻酸香有鮮度和厚度，不是只有水充數，所以我覺得這碗湯非常
棒是必點的。
【鮮肉鍋貼 NT.90】
這份鍋貼是麵皮比較厚實的口感，吃得到麵皮QQ的感覺，底下一咪咪酥，不過整體是有點
偏油一些，鍋貼的話我應該還是比較推後山埤站的珍好鍋貼。
口味的部分裡面是韭黃配鮮肉的口味，吃起來肉餡還蠻新鮮，沒有豬肉的腥味。
珍好鍋貼｜台北南港後山埤食記｜3號出口飄香20餘年的超酥脆美味鍋貼，挑戰台北鍋貼
CP值最高的地位，午餐晚餐好選擇
【木須肉炒麵 NT.85】
這份木須肉炒麵也是有夠豪邁，85元怎麼這麼大一盤阿，他們的麵體都是使用刀削麵，吃
起來口感佳很QQQQQ，送上桌就有聞到炒麵的鍋鑊香味，配上不少的配料，以85元來說我
覺得很划算。
【鮮蝦蒸餃 NT.100】
我頗喜歡吃蒸餃，之前吃到南京三民的亓家與淡水的手工蒸餃都不賴，這家的鮮蝦蒸餃也
是不錯的選擇，與剛剛提到的兩家好吃的路線不太一樣。
這邊的皮不是這麼薄，但是可以吃到麵皮QQ的彈性，再搭配蒜頭醬油很對味，裡頭還有隻
好大的蝦仁，吃起來是比較紮實且有蝦仁鮮味的味道口感，另外也有些韭黃增加香氣。
【簡單小評】
這家我吃完差點走不出去，因為那份量實在是有夠多!!差點撐死我了，雖然精緻度算比較
普通，不過算是簡單平穩的美味CP值很高，那種感覺不是像那亮麗的爆乳美腿火辣正妹，
看到會讓人眼睛一亮感到新鮮吸引注意，但會讓人覺得很像認識許久的親近憨厚好友，簡
單平實但很不錯，下回有到七堵這一帶不知道要吃什麼時，可以簡單來這邊吃點蒸餃、麵
食、炒飯很不錯又填得飽肚皮。
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