[食記] 番紅花印度美饌、全球炸雞、加福蛋糕

看板Food作者 (Archer)時間3年前 (2021/05/02 15:59), 編輯推噓0(002)
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餐廳名稱:番紅花印度美饌 地點:天母 消費時間:2021/4 餐點:番紅花雞肉咖哩、窯烤羊排、奶油烤餅、印度拉茶、香料飯 感想:整體來說,不管是前菜薄餅附贈的沾醬,到咖哩等主菜,或甚至飲料的拉茶,所有 菜餚的香料、口味、或是濃郁程度皆較隔壁的香料屋高上一個層級,以至於會很想要拿來 配烤餅或是飯類;肉類部分的雞肉就是普通的程度,而羊排則是相當入味,並且以羊排的 基準來看就算是蠻軟嫩的,油脂與肉德的分配也算適可,但整體偏油而店家因此有提供生 菜搭配。整體來說算是偏重口味,並且濃郁程度也蠻不錯的,個人算是蠻滿意,可惜價位 方面也同是比起香料屋高上一個層次,算是蠻不斐的,要納入考慮。 餐廳名稱:全球炸雞 地點:捷運中山站 消費時間:2021/4 餐點:炸雞 感想:其實這家是完全的台式,不論口味或是炸的方式,就是一般便當店會出現的那種。 口味的部份偏鹹,也許就是配合著便當一起炸的吧,故吃起來確實會想拿來配飯;酥脆程 度因為似乎沒甚麼麵衣,故就還好的地步;油膩感的部份蠻低的,餐盒底部幾乎沒甚麼油 ;價位方面則是5個雞翅200。整體來說以炸雞算是蠻不差的,主要的味道就是鹹味沒什麼 胡椒程分,口味就是便當的台式炸雞,而非常見的美式炸雞,這點要注意。 餐廳名稱:加福起司蛋糕 地點:近寧夏夜市 消費時間:2021/4 餐點:起司蛋糕 感想:首先拿的時候就有感受,較其他的起司蛋糕來的重,故吃起來也是比較扎實。皮的 部份比較厚且硬,而甜度的部份也比較低一些。整體來說,配合其價位及口味,個人覺得 可以一試。 餐廳名稱:侯紅茶 地點:北投市場 消費時間:2021/4 餐點:紅茶 感想:這家個人覺得相較於古早味紅茶,似乎比較是一般紅茶,並且就跟蔡元益一樣便宜 又大杯,但相對味道就會比較淡了,有點就是一般大杯又淡的紅茶概念。 -- 其他餐廳紀錄: https://jordychen0805.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.143.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1619942362.A.C61.html

05/02 18:22, 3年前 , 1F
個人覺得炸雞還好而已
05/02 18:22, 1F

05/03 12:17, 3年前 , 2F
全球炸雞去林森北必點
05/03 12:17, 2F
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