[食記] 台中 清水王塔米糕滿滿海味加蚵仔乾

看板Food作者 (波波)時間3年前 (2021/03/28 22:02), 3年前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:王塔米糕 消費時間:2021年1月 地址:台中市清水區中興街30-1號 電話:04-26223299 營業時間:09:30-20:30 #詳細圖文網誌版:https://foodieteller.com/wangta-ricecake/ ============================ 上次吃完阿財米糕後,走路約5分鐘又到了另一間台中清水米糕王塔米糕,他的特色是米糕裡面有包「蚵仔乾」呢!超特別的! 相較於阿財米糕,王塔米糕還有附設停車場,相當的方便 而且還有…冷氣!!炎炎夏日有冷氣的小吃店真的很加分! 王塔米糕菜單 跟阿財米糕一樣採用先點餐付款的方式,價格跟阿財米糕差不多 市內還算乾淨整齊,牆上也掛有許多媒體報導 清水王塔筒仔米糕由來 原來王塔米糕的創始人就是「王塔」先生,他用的是屏東在地圓糯米跟滷豬肉片搭配海味十足的「蚵仔乾」創出獨家的特色 王塔米糕 $40 清水在地七十年老店,王塔米糕的碗上有著自己的設計,有種復古小吃感 跟阿財米糕截然不同的路線,上面淋上獨家醬料,鹹甜又帶有蒜蓉味道,相當特別 滷蛋的蛋黃色澤很漂亮,滷的也很夠味 讓人很驚奇的是米糕裡面居然有蚵仔乾!相當有特色啊! 鑲肉油豆腐湯 $45 鑲肉油豆腐也是在這種傳統老店才會看到,鑲肉塞進去油豆腐中再去蒸熟,口感很特別 食話實說 有人說王塔是清水米糕的始祖,而這老店能經營至今不外乎是美味的傳統小吃,相較於阿財米糕,個人覺得王塔比較好吃! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.27.77 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1616940130.A.8DC.html ※ 編輯: ke6221 (111.250.27.77 臺灣), 03/28/2021 22:03:30
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