[食記] 萬家老街豬腳-萬巒豬腳東坡肉超下飯

看板Food作者 (小鼠)時間3年前 (2021/03/26 16:16), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:萬家老街豬腳 消費時間:2020年/1月 (例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址:新北市新莊區建安街90號之1號 電話:0925790950 營業時間:周一到周日 10:30–20:30 每人平均價位:100 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:萬巒豬腳禮盒、腿庫便當、東坡肉、麻辣頭皮 圖文好讀版:https://bit.ly/3rxoKRb -------------------------------------------------------- 文字版 【用冰糖和麥芽炒出來的醬汁 讓豬腳不論是色澤或是口感都是成為人氣熱銷品的重要功臣 更是成為老街豬腳吸引饕客的祕方!】 貝大小姐:新的一年剛到,我們去吃個豬腳飯,人家說呷腿庫補財庫,讓去年好事繼續延 續,讓今年的財運旺旺! 瑞餚姐:我在減肥耶,豬腳飯又油又肥地,你吃就好,別害我! 貝大小姐:豬腳滷得好的不會讓你變胖,反而會養顏美容耶.. 瑞餚姐:真的假的啊? 貝大小姐:你看人家老闆娘的皮膚就是最好的廣告了!豬腳可是滿滿的膠質耶… 瑞餚姐:快告訴我老闆娘都吃豬腳的哪個部位,我也要!這樣可以少打一些玻尿酸嗎? 美食、年菜訂購推薦 腿庫便當早已是台灣人的庶民美食了 要有QQ的皮還要有半筋半肉的口感 要甜一點的還是要鹹一點的大家都有自己心中的第一名 但跟著運將大哥吃絕對是最聰明的! 還不到中午 就看到很多陸續來到萬家老街豬腳新莊建安店的早鳥司機大哥們 搶著把最喜歡、最好吃的部位先吃掉 一整鍋的滷汁 一份一份地賣著豬腳套餐和便當 也成為老街豬腳的在地美味特色 貝大小姐喜歡同一份餐點裡可以嚐到不同的部位及口感 招牌豬腳套餐裡有著腳蹄及腿庫最符合這樣的期待 瑞餚姐不喜歡太肥的部位 所以點來了萬巒豬腳套餐 皮Q肉多且沒有太多的肥肉! 套餐的組合非常的物超所值 有兩姐姐最喜歡的幼嫩筍絲、油豆腐和滷蛋! 尤其是特製的辣椒醬雖然寫著警語 告訴大家很辣,要酌量使用 但似乎嚇不倒兩姐姐 就是特愛這一味! 看著影片你就會知道老闆蜋的用心 用冰糖和麥芽炒出來的醬汁 讓豬腳不論是色澤或是口感都是成為人氣熱銷品的重要功臣 更是成為老街豬腳吸引饕客的祕方 外帶便當之外甚至外帶一份萬兆香萬巒豬腳當伴手禮禮盒 萬家老街豬腳的真空禮盒都是接單現做的~ 跟著老饕們的腳步 試試這一味萬家老街豬腳 甚至帶著它回娘家讓爸爸媽媽吃豬腳添福壽多好! 因為這裡的所有的豬腳、蹄膀、東坡肉 可是萬家老闆娘精心調配過的唷! 吃著豬腳除了享受到濃郁的醬汁所噴發的香氣外 這樣的滷汁你怎麼能忍住不來點小菜呢? 綜合滷味拼盤又是貝大小姐的一時之選 海帶、麻辣豆干、香辣耳朵…非常入味! 麻辣豆干、香辣耳朵的辣度對無辣不歡的兩姐姐來說是小小辣 滷大腸洗得非常乾淨 且滷的Q軟適中 每樣滷味沾著特製辣椒吃得好過癮! 蘿蔔排骨湯及苦瓜鳳梨小魚干湯 完全清爽不油膩和豬腳飯成了完美的組合! 還在想著中(晚)餐要找熊貓送什麼來嗎? 別找了! 跟著運將大哥來萬家老街豬腳吃好吃的豬腳 記得也順便帶回家唷~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.11.27.107 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1616746603.A.12B.html
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