[食記] 桃園 無敵號赤肉麵線 近朝陽公園

看板Food作者 (AJ)時間3年前 (2021/03/03 22:37), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:無敵號赤肉麵線 消費時間:110年1月 地址:桃園市桃園區民生路345號 電話:0989-715-252 每人平均價位:NT40~65元 營業時間:07:00~14:00,禮拜天休 圖文好讀版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230340761 鄰居推薦的「無敵號赤肉麵線」離家裡不遠,那天要去台北搭客運前就跑來吃吃看,他們 家的麵線確實不錯吃,也有特別的港式麵線,喜歡吃麵線的人可以試試看。 店家就開在民生路上,附近有往捷運圓山站的9023公車站牌「北門口」,吃碗麵線再去搭 車~ 店面小小的,座位不多,坐5~6個人就有點擠了,所以不少客人選擇外帶。 店家也很誠實告知當時的蚵仔因非產季關係,size比較小,很介意的客人就點別的吧。 桌邊有烏醋、蒜泥、辣椒醬三種常見醬料。 點了大碗綜合麵線、港式麵線,價格都是65元,以份量來說還OK,不算貴。 他們家的麵線湯底應該有加入柴魚熬煮,帶有柴魚香氣,鹹甜湯頭還不錯喝。 醃漬過的赤肉羹醃料偏甜,肉質口感軟嫩,是我喜歡的甜口滋味。 大腸切得夠大塊,吃起來比較過癮。 蚵仔的size我覺得還可以啦,沒有到非常小XD 蠻新鮮的。 港式麵線就很特別了~就是皮蛋瘦肉粥的料,把粥底換成麵線底、瘦肉換成赤肉羹,沒想 到柴魚湯頭麵線跟香酥油條、皮蛋也很搭,而且加入皮蛋風味更濃厚,我蠻喜歡的。 看其他人的食記還有特製款的皮蛋麵線,對於愛吃皮蛋的人來說有點夢幻,下次到店再跟 老闆點點看。 -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.126.25 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1614782231.A.6C9.html

03/04 01:49, 3年前 , 1F
價格很ok耶!!假日來去買~~
03/04 01:49, 1F
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