[食記] 台北文山區｜Portafiltro Coffee。撥啡
餐廳名稱：Portafiltro Coffee。撥啡
消費時間：2021/2
地址：台北市文山區興隆路三段290號
電話：0918-962-980
營業時間：07:30-17:00（星期日、一、三～五）、07:30-13:30（星期二）、07:30-21:00（星期六
）
每人平均價位：NT$ 150
有無包廂：No
推薦菜色：咖啡、黑糖肉桂捲
官網：https://www.facebook.com/Portafiltro/
圖文好讀版：https://queeniej.com/archives/archives-taipei-portafiltro/
如果有一天，
你坐著捷運來到文山區，
萬芳醫院捷運站出來之後走路約6分鐘的距離，
就可以到達一間讓生活美好起來的小咖啡店「撥啡」。
沒有很華麗的裝飾，
但是空間簡單、帶著剛剛的的舒適，
若是在這裡看點書、用點電腦上的公事，
或是和老闆聊聊天氣好像也很合適
（我其實不知道老闆喜不喜歡和陌生人聊天）。
餐廳菜單
一進入店門，
映入眼簾的是櫃檯前琳瑯滿目的手寫板書菜單，
美式咖啡、義式Espresso、拿鐵等等，
就連澳洲獨特口味的Flat White也有，
有去過澳洲的人應該都會想要為此而來。
在各式種類咖啡的下方，
也有點心、蛋糕的選項，
可以說是很簡單但是一點也不無聊的小咖啡店。
撥啡環境及用餐經驗
自從澳洲旅行回來之後，
就一直特別懷念澳洲咖啡的味道，
以前的我一直以為我不喜歡咖啡中的果香帶的酸味，
但是自從去過澳洲之後我就完全愛上這樣的口感及味道。
其實文山區的撥啡已經收藏在口袋名單很久，
但是前一陣子連兩個月的大雨，
又一直拖延造訪的時間，
就在今天，
帶著悠閒的心情，
去一探這間撥啡的澳洲大白（Flat White）。
撥啡店面小小的，
門口用海洋般藍色和大面落地窗交織簡單的線條，
不仔細看好想也是滿容易走過頭（笑）。
店內的牆面，
一面吧檯內側讓人感覺較內斂的灰，
另一面就又跳到古巴感覺的溫暖土黃色，
牆上有一些無框畫，
感覺就很像老闆的攝影作品跟創作，
希望有一天再次造訪時有機會可以詢問他囉！
我們的用餐吧檯也是老闆的工作吧檯。
先來一杯中杯美美的 Flat White（大白）NT$ 80
兩杯中杯的大白，
喝起來不讓人失望的果香，
還有預期中的酸，
預料之外的大概就是有美美愛心拉花的點綴，
和口感濃又順拿鐵般的綿密吧！
從烤箱拿出來熱熱的
鹽之花 磅蛋糕 NT$ 50
黑糖肉桂捲 NT$ 100
鹽之花磅蛋糕鹹鹹甜甜的味道很好，
可惜太乾了，
邊吃邊看著屑屑留在盤子上卻愛莫能吃啊。
倒是肉桂捲，
真的太好吃了，
不粘不甜膩，
若要挑惕我還覺得他的肉桂味道太少了一點，
若是再次造訪，
我會再點100次的肉桂捲來吃，
不論是熱熱的單吃還是搭配一旁的鮮奶油來吃，
都一樣好吃，
口感是我最喜歡的那種微脆帶著Q彈的咬勁，
絕對有搭配著咖啡慢慢享受的滿足。
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