[食記]桃園八德 Mr.Gelato 工業區裡的義式冰淇淋

看板Food作者rinhh (翎)時間3年前 (2021/02/05 11:51)推噓4(4推 0噓 10→)

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餐廳名稱：Mr. Gelato 消費時間：2020年10月地址：桃園市八德區和平路321號電話：(03)367-5331 營業時間：1400-賣完為止(周二、周三公休) 網誌版：https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/219184212 愛吃Gelato。吃遍大街小巷Gelato。某次在中和四號公園旁吃Gelato時和老闆聊天，他推薦我去一間大名鼎鼎的Gelato專賣店，說那間店開在偏僻的工業區，難尋難到，每天卻一開店就湧進大量顧客， 3-4小時冰淇淋就售完。他說八德的時候我還以為是八德路，沒想到是桃園八德。嗯，真的很遠。挑了一個星期六特地開車拜訪。台北市過去大概要快一小時，彎進了人煙稀少的工業區，大大的路上，周圍都是工廠，這麼偏僻的地方真的有冰淇淋店？！正這麼想時，一個紅色舊舊的招牌突然跳進眼裡， Mr. Gelato到了。門口聚集了一群人，人手一杯冰淇淋，還有好多人正要進去，好多人推門離開。這些人是從哪裡冒出來的啊？！ [當日冰單] 老闆每天會在臉書公布當日冰單，每天都會有10-13種口味的吉拉朵，下午2點開門，賣完就打烊。老闆也會在臉書紀錄打烊時間，大概都落在6點到7點之間，但傍晚四、五點熱門的品項可能就已經賣得差不多了。總而言吃，想吃還是早點來吧。這天我們是周六的3點半到訪，抵達時海鹽花生已經賣光了。啊，好險我們不愛花生。每球80元(招牌開心果口味90元)，可以再送一小球。所以基本上就是點一大球一小球80元。看之前的網路食記大家都試吃得很開心，因此跟老闆說了想要試吃的口味，沒想到現在因應疫情已經不能試吃了嗚嗚。但老闆很大方地說，不然就直接再挖一小口想試吃的口味給我，因此拿到的口味就變成了3種口味，一大一小加一口XD 西西里開心果、比利時巧克力、蘭姆葡萄(左) 我最愛的Gelato口味就是開心果，濃郁的碎果仁香氣，融入黏潤Q軟的Gelato中，那真是不可多得的人間美味。 Mr. Gelato的開心果果然厲害，香氣天然又濃郁，每一口都是滿滿的開心果香氣，堅果控感覺在天堂。搭配上一旁的巧克力更是相得益彰，濃郁滑順的深黑巧克力是苦甜滋味，巧克力香氣深厚又不會過甜。巧克力常常搭配榛果、杏仁、核桃等堅果類不是沒道理的，堅果油脂誘發出的可可香氣，是另一種層次的感官享受，這一杯真是好吃到升天。一旁的蘭姆葡萄顏色融入開心果了，但一吃就知道是蘭姆葡萄，酸甜果乾帶有濃郁酒香，老闆說用了瑪莎拉酒入冰淇淋，而非只是放入酒漬果乾。這款好吃。宇治抹茶、藍色小精靈、炭焙烏龍(右) 這款相較之下清爽多了，茶香滿溢。抹茶就是濃厚抹茶香氣，不甜卻也不會澀口，好吃。炭焙烏龍是完全不同的茶韻展現，令人聯想到日本的焙茶，茶香更為深厚，入口先是炭焙香，烏龍茶稍後才緩緩出場，尾韻還帶點巧克力香，非常有層次的一款，和抹茶一入口就大鳴大放的清亮茶香截然不同，大推這款，好吃。藍色小精靈是檸檬優格口味，酸酸甜甜，我不是雪酪冰霜口感的愛好者，講不出什麼想法，但也是挺好吃的XD 人群在我們享用冰淇淋時一直不停湧入又離開，難以想像這樣人煙罕至的一個工業區，竟能因為這一間小小的冰淇淋店，吸引了大量人潮。美食的魔力果真無窮無盡啊。其中有內用也不乏外帶者。外帶？！那真的是特地來買冰淇淋呢。畢竟這附近也真是沒有地方可以閒逛或剛好散步路過，會光顧的都是特地前來。吃的時候和男友討論為什麼店內不供應甜筒餅乾，身為甜筒餅乾的愛好者，覺得冰淇淋搭上餅乾那爽脆口感和烘焙糖香才是一個SET。「我覺得是因為老闆如果要供應餅乾他可能會想自己做，這樣他太忙了，要做冰淇淋還要做餅乾。」男友點點頭同意我的論點。「而且沒甜筒就已經賣成這樣了，如果有甜筒可能4點就都賣光了。還是不要有甜筒好，免得我們下次吃不到。」男友答腔。吃乾抹淨一杯，意猶未盡。猶豫著再點一杯會不會太放縱自己？轉念一想都來了，還猶豫什麼，我要全口味攻略！野莓森林、香草OREO、蘭姆葡萄看見別人內用拿的是美麗的玻璃冰杯，很是羨慕。大起膽子問老闆為什麼別人內用是冰杯，我也可以嗎？「來6年以上就可以！」老闆幽默回應。解釋說以前內用都是玻璃冰杯，但損毀率實在太高、有幾次還造成危險，後來就都改成一般紙杯。而剩餘的冰杯，就變成了老顧客才知道的專門盛器。也有許多客人會自帶容器，一進門先遞給老闆，之後冰淇淋就直接幫你裝在裡面啦~ 可能看見我太垂涎(太貪吃？)的表情，老闆大方拿了一個冰杯給我。跟我說今天特別，讓我多選一小球，裝成米奇形狀。老闆真是太好客了。我真是太開心了:D 野莓森林吃起來酸酸甜甜，充滿莓果滋味，口感同樣滑順紮實；這口味搭在第一杯華麗濃郁雙重奏之後，特別解膩。香草OREO是在香草冰淇淋撒上OREO碎片，這款比較不驚豔，可能因為OREO的味道就是眾所週知的那樣，比較沒有發揮空間；但香草冰淇淋滋味清新淡雅，隱約還可看見香草籽，這款也是下重本啊。兩杯下肚，真真是飽到一個說不出話來。老闆給的一球都頗大的，因此一大球一小球也抵得過外面足足兩球了。帶著滿肚子的冰淇淋離開，心滿意足。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.129.137 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1612497074.A.27E.html

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