[食記] 高雄 I'm Kimchi 新田店

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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1W2E2fdM ] 作者: cottonbubble (多肉動物) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] I'm Kimchi 新田店 時間: Thu Jan 21 10:02:14 2021 I’m Kimchi 新田店 地址:高雄市前金區新田路242號 電話:07-5507881 營業時間:11:30~22:00(平日下午2:00~5:00時段,低消以一杯飲料計) 圖文blog 2021.01 https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69461590 對於I’m Kimchi的印象一直停留在北高雄瑞豐夜市附近的二樓, 這次要開街邊店,一整棟的建築就讓人非常期待! 可愛的字體與圖案設計,明亮的配色與規劃成相當好拍的內裝, 加上高品質的韓式美食,超道地的泡菜(真的最愛他們家的泡菜,百吃不膩) 想必一定會成為眾多美人兒的拍照處,追完韓劇,記得來場I’m Kimchi的聚餐吧。 超愛I’m Kimchi的大門,有份量的,由於我推嬰兒車,店員也協助推開。 可愛的泡菜圖騰,泡菜可是I’m Kimchi的靈魂,眾多料理都有使用到, 而且一上桌就有小菜吃到飽,絕對不用怕泡菜吃不夠。最愛韓式小菜! 由左而右分別是韓式黑輪、泡菜與蘿蔔,真的好好吃。 不能去韓國玩,就要來約姊妹來I’m Kimchi,順便聊聊最近最夯的韓劇。 先跟店員打招呼說想要先拍照(趁著晚餐前沒人),鮮豔的花草牆並非有太多乾燥花, 而是採用韓式咖啡店最熱門的植物點綴法,讓人覺得質感且不會太花俏複雜, 木桌木椅打造舒適用餐空間,很耐看,一邊吃飯就看著這面牆覺得療癒。 二樓更是讓人哇塞的驚呼,大桌聚餐的包場,在同學會或者迎新活動, 都相當適合呢。I’m Kimchi的餐點從一個人到眾多人,真的會不小心點太多, 約多一點人保險唷,大家一起分食。二樓還有投影機,可以播放影片, 目前沒人使用就是播放K-POP,關於韓國流行,I’m Kimchi總是走得很前面。 菜單 ─ 如果你喜歡懶人包,第一頁就有套餐選擇, 我們的目標就是75雞拼盤,以人氣辣炒雞與炸雞為主題, 很適合大夥一起分享聊天拍照,超適合派對慶生的時候來訪吃食。 (今天我們點的是四人套餐,2170元+10%) 炸雞跟鍋物也是絕不能錯過的重點! 尤其是部隊鍋,今天跟三五好友一起,剛好全部都能點, 吃不完可以外帶,所以少人來也可以打包部隊鍋湯回家, 第二天再吃在自己加上一些年糕等,又是美食滿點。 75雞拼盤 不只是要好看,更是美味才要跟大家推薦! 熱騰騰上桌超吸睛,其實下面有點小火保溫,這樣的天氣下店家的小貼心真棒。 由左到右分別是:辣炒雞排、海苔拌飯、紅醬義大利麵、 去骨醬味炸雞、脆薯、金元寶、新鮮沙拉。 如果人數沒有像我們這麼多,50雞拼盤也不遜色,差別就在於整體的份量, 還有辣炒雞排與炸雞只能二擇一,也是很澎湃的。 另外還有點部隊鍋與海鮮煎餅,四杯飲料, I’m Kimchi 新田店還有網美牆,拍起來美美更讓人喜悅。 我今天有帶兒子一起去,店家也很貼心的安排餐點在離他最遠的地方, 避免他揮到或誤觸。讓我們的聚餐更加盡興,這堆餐點真的不只四人份啦, 超值死,我每次來I’m Kimchi都會吃超撐。 辣炒雞排 上面撒上莫札瑞拉起司+99元 必加起司,這樣的辣炒雞排才會辣香帶點溫醇的濃郁口感, 然後就可以跟姊妹一起拉雞排,看要拉多長才可以。 I’m Kimchi 家的辣炒雞排,雞肉很大塊,不會小氣, 這樣與泡菜攪拌後咬起來有著辣香的口感,又有雞汁肉香, 不會只有醬料的味道太過單調。加上起司絕對王道,香噴濃郁的咀嚼, 讓韓式料理的層次感凸顯。 接下來就是海苔拌飯,我那超愛韓國海苔的兒子幾乎包辦快半條, 其他的海苔拌飯可以單獨吃,也可以加上隔壁的辣炒雞排, 我喜歡分開吃,享受不同食物的味道與變化,清淡濃郁,韓國食物真棒。 去骨醬味炸雞 原本套餐是去骨原味炸雞,可加價變成去骨醬味炸雞(+40元), 另外還有去骨甜辣炸雞(+50元),可以依照喜好點選。 其實去骨原味就很好吃,I’m Kimchi選的雞肉都有履歷,彈嫩鮮美, 加上鹹甜醬料搭配(此款不辣),與外層軟硬兼備的酥皮,絕對是韓式炸雞的代名詞。 生菜沙拉解膩,畢竟有許多炸物與重口味的商品。 再來這紅醬義大利麵我有點意外,好涮嘴味道很足, 連兒子也捧場的吃很多,多到我朋友都問我說,今天保母沒有餵食晚餐嗎XD 因為實在太好吃,小朋友還是要節制一下啦。 酥脆金元寶 其實是高麗菜水餃,超脆!最讚的吃法就是再加上辣炒雞排 我韓國朋友都會吃炸水餃加上韓國泡麵,與日本拉麵加上餃子有異曲同工之妙。 暖心鍋物-部隊鍋 滿滿的香腸、罐裝火腿及午餐肉、起司等食材,加上辣醬變成部隊鍋, 有的店家使用的火腿有怪味,I’m Kimchi的完全不會, 這是一份超豪華的部隊鍋,韓式泡菜與火腿放的都超多,韓國泡麵與起司的撲鼻熱氣, 鮮少人能凍得住這樣的濃湯火鍋滋味,香辣過癮,真的很辣爽,吃辣小夥伴點一下啦。 海鮮煎餅 以前都很喜歡煎餅邊邊脆香的部分, 現在他設計成一整個圓形,邊邊的部分更多,吃起來更香脆滿足, 咬下去還有滿滿的蝦仁與蔥花,麵糊中也有滿滿蔬菜, 加上特製醬汁,清爽不油膩,超愛 打卡還得到幸運餅乾,上面是白巧克力,得到禮物的孩子超開心der~ 各式飲品讓我們選擇差點迷失自己,都超會調的, 因為現在I’m Kimchi 新田店也有經營下午茶的部分, 有酒有茶有咖啡,人多就可以都來吧! 【未成年請勿飲酒、喝酒勿開車】 韓式炸雞就是要配啤酒,朋友的樂天費茲啤酒, 清涼清爽的暢快口感,不帶負擔的細緻,搭任何肉類都很適合。 【未成年請勿飲酒、喝酒勿開車】 柚子氣泡飲 石榴氣泡飲 韓國女生超流行石榴氣泡飲,號稱美容聖品,今天也一定要來一杯才夠「韓」。 寶石蔓越莓果茶 我們一邊吃一邊看著冰櫃裏頭的蛋糕,覺得既然來了就別錯過吧XD 彩虹蛋糕 150元 吃甜點總讓人感覺好幸福,彩虹蛋糕的分層疊疊,幸福和滿足大大加倍! 點來與網美牆一同拍照,大家聚會更加盡興。 起司蛋糕 120元 超好吃,濃郁綿密的起司風味,根本就是甜點專賣店的水準! 今天與姊妹帶小孩一同在I’m Kimchi 新田店聚餐, 超水準的韓式料理餐點,老闆為韓國人精心調配製作每項餐點, 現在不用遠到北高雄,公車捷運都超方便的I’m Kimchi 新田店, 我覺得我現在又想吃部隊鍋了!鍋物是我的最愛,不曉得你喜歡哪項餐點呢? 環境超正點,記得穿美美來拍照打卡,還有送幸運餅乾呢。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.102.83 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1611194537.A.9D6.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: cottonbubble (114.47.102.83 臺灣), 01/21/2021 10:02:34
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