[食記] 郭記牛肉麵 台北平價美味 牛雜麵紅油抄手
餐廳名稱：郭記牛肉麵店
消費時間：2021年/1月
地址：台灣台北市中正區汀州路二段152號
電話：+8862 2369 8114
營業時間：11:30 - 14:00；17:00 - 20:00 (週六公休)
每人平均價位：170 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：紅燒牛雜麵 + 紅油抄手
官網：https://www.facebook.com/167870479927343/
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2021年1月11日，這天下著大雨
中午和朋友們約在台灣台北市區吃飯
所以便坐著公車來到了位於捷運古亭站附近的郭記牛肉麵店
雖然我們才11點半就已進入店內
但已經有不少客人
後來隨著時間越接近正中午
客人就越來越多了
郭記牛肉麵店主打的當然是牛肉麵
除此之外，還有抄手據說也是相當值得一試！
所以我簡單點了一碗小碗的紅燒牛雜麵，110 TWD (= 3.93 USD)
再加上一碗紅油抄手，60 TWD (= 2.14 USD)
店裡面還有其他小菜
不過因為點的已經夠多了
所以就沒有拿了
店裡面還有免費的冬瓜茶
對客人相當友善喔！
https://imgur.com/jAFf5mH.jpg
首先送上的則是紅油抄手了
暗紅色的辣椒搭配上鮮綠色的蔥花
撒滿了整碗的抄手
一碗抄手約有六顆
每顆抄手渾圓飽滿
份量都不小
這裡的辣醬吃起來除了辣之外
還帶有一點甜味提鮮
搭配新鮮現包的餛飩
是令人非常難忘的美味！
在享用美味可口的抄手的同時
我的紅燒牛雜麵也送上來了
https://imgur.com/fxOZ68t.jpg
小碗的紅燒牛雜麵就相當大份量
麵條和湯頭之上的
則是各式各樣豐富的牛雜
紅燒的湯頭喝起來卻相當順口
喜歡更濃厚口味的人
可以去醬料區加入牛油或辣椒
拉麵的口感還算有一定的彈性
吃起來和湯頭的搭配很不錯
此外也可以選擇粄條和冬粉
https://imgur.com/AOE5eVG.jpg
牛百頁和牛肚吃起來相當口感相當有彈性
而且吃起來新鮮美味卻沒有腥臭味
牛腸也是相當可口美味
個人覺得郭記牛肉麵店不僅美味
而且價格也相當親民
很適合日常用餐！
牛雜麵的表現相當優秀
但我個人也非常喜愛這裡的紅油抄手！
都是很值得一試的美食！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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