[食記] 桃園龜山區。「李」北港炒羊肉
餐廳名稱：「李」北港炒羊肉
消費時間：2020年/12月
地址：桃園市龜山區山鶯路50號
電話：03-3389698
營業時間：17:00-01:00, 週一公休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_18.html
https://i.imgur.com/gFBnCg5.jpg
因龜山羊肉榮食記推文而得知山鶯路上的北港炒羊肉。最近剛
拜訪桃園鎮撫街的北港炒羊肉，有板友詢問與山鶯路的店家是否有
關，索性也找機會前往。
網路食記幾乎都提到座無虛席這件事，讓人有些忐忑，然而或
因這天陰雨，抵達時店內只有一半客潮。羊肉炒麵、炒羊肉和薑絲
羊肉湯最多網友推薦，因推測羊肉炒麵應該是炒羊肉的有麵版本，
於是改點薑絲麻油羊肉。
羊肉炒麵 70元 薑絲麻油羊肉 200元 蛤仔湯 50元
羊肉炒麵用碗而非盤子盛裝，讓人有些意外。用碗盛裝的缺點
是店家炒麵的湯汁有點多，吃到一半麵條根本已泡在湯汁裡，活像
碗沙茶湯麵。
麵條用黃油麵，口感偏軟。配料有羊肉片和空心菜，羊肉片給
得大方，甚至比空心菜還多。空心菜鮮脆，羊肉無臊帶嚼勁。調味
重於沙茶與醬油鹹香，有加蒜末提點。
薑絲麻油羊肉酒味極重，已搶去麻油角色，讓人懷疑嗑完一盤
酒測會不會超標，如我般討厭酒的人不推薦。
本來要點羊肉薑絲湯，店員發現我只有一個人，提到羊肉湯的
份量是一鍋，建議我改其它小碗湯品，只好換成也有網友推薦的蛤
仔湯。
蛤仔湯的蛤蜊約莫八顆，新鮮肥美且吐沙乾淨。湯頭略淡，沒
什麼蛤蜊味或酒香，似有灑些香油。
無論在網路或桃園板上都有對店家的諸多推崇，可惜整體表現
並不算亮眼，而用餐時無論店內外都有店員在抽著菸，著實讓人皺
眉。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (1.163.88.70 臺灣), 12/20/2020 19:58:13
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3年前
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