[食記] 台北北大行-評價兩極！有小籠包、燒賣！

看板Food作者tiantian27 (teresa)時間3年前 (2020/12/13 11:37)推噓4(4推 0噓 5→)

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餐廳名稱：北大行消費時間：2020年/9月地址：台北市信義區光復南路427號電話：02 2729 9370 營業時間：週二～日 11：00～14：00；17：00～20：30（週一公休）有無包廂：無推薦菜色：菜肉紅油炒手、菜肉蒸餃、蝦仁燒賣 ================ MENU在這：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352888361 大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/ ================ 以下純文字：位在國父紀念館站和台北101世貿站附近的北大行小籠包，一直都是我愛店，北大行小籠包以麵點類為主，像是小籠包、蒸餃、燒賣、牛肉麵等通通有，北大行小籠包在信義區算是挺有名的，每到用餐時間總會湧入滿滿人潮...建議大家想吃就早點去卡位啦～ ▼位在信義區的北大行，從捷運國父紀念館站和捷運台北101世貿站走過去，約十分鐘腳程，交通還算方便。 ▼店內空間挺寬敞的，座位之間保有一定距離，不會有擁擠感。 ▼店內最裡頭，可以看到師傅們相當熟練的包餃子LIVE SHOW。 ▼蝦仁燒賣 $210 紅通通的蝦仁們躺在燒賣上，挺可愛的。 ▼除了蝦仁外，裡頭還有滿滿的肉餡和些許肉汁～燒賣的外皮帶有一點點厚度，因此建議大家一定要趁熱吃，不然外皮會變得有點硬～ ▼菜肉蒸餃 $190 透過外皮，都能看見裡頭翠綠的菜餡了，看上去挺美的。 ▼菜肉蒸餃裡頭青菜的比例很高，因此吃起來偏清爽不會太油膩，很對我胃口，敢吃辣的朋友可以試著加一些桌上的辣椒～相當過癮啊！ ▼菜肉紅油炒手 $100 這是還沒攪拌前，每個餃子看起來都挺溫和的～XD （上面辣椒是我自己加上去的，我真的非常喜歡他們家辣椒，不管吃什麼都要搭配一下，哈哈） ▼這是攪拌過的抄手，是不是看起來夠味多了呢？北大行的紅油抄手平常吃到的不太一樣，一般吃到的炒手底下會是滿滿的紅油，而他們的抄手底下則是滿滿的肉燥，蠻特別的。 ▼看他整碗紅通通的，但其實辣度大概只有小辣，如果想要更夠味，建議大家可以再加桌上的辣椒，特別要說，抄手旁的的肉燥很香！建議可以搭配著一起吃。 ▼北大行完全就是麵點控的天堂，無論蒸餃、燒賣、小籠包等通通有，選擇性很多，大家如果有到附近，不妨可以試試看，這邊就簡單跟大家分享。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.127.11 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1607830679.A.7A6.html

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tj2061

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