[食記] 松菸不吃肉也能很美味BaganHood 餐酒館
餐廳名稱：BaganHood 蔬食餐酒館
消費時間：2020年10月
地址：110台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號
電話：(02)3762-2557
營業時間：11:30–16:00、17:00–22:0
每人平均價位：500-600
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：薯條、pizza
完整圖文版：https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/360510746
下班後想要微醺一下，又不想大魚大肉？
位在松菸旁的BaganHood 蔬食餐酒館，距離捷運市政府站走路約5分鐘
每次在七三喝茶時看著對面的BaganHood ，總想著有一天要去吃吃看
靛藍色外觀在舊巷弄裡格外突兀
店內橘黃的燈光、現代風格的沙發椅
透著簡單的線條卻又不那麼單調
弧形的裝潢造型讓人感覺很放鬆
BaganHood 蔬食餐酒館跳脫蔬食的框架
扭轉素食＆肉食的二分法，讓蔬食不只是蔬食
BaganHood的蔬食即使是吃肉的我也完全可以接受
Appetizer
起司醬薯條、辣肉醬、起司醬 $200
金黃酥脆的薯條上桌還冒著熱騰騰的氣息
入口絲滑起司、微微嗆辣的肉醬
一口接著一口停不下來
Pizza
綜合野菇、炒青蔥、煙燻起司、白醬 $350
石板現烤的餅皮，透著淡淡的麵皮香
一入口多汁的野菇味在嘴裡蹦開
台感十足的青蔥，鮮甜的味道意味的無違和
Umm......好吃的說不出口
餅皮偏薄脆，不用太擔心澱粉負擔
菇類愛好者絕對不能錯過！
Drink
CORNISH｜莊園甄選蘋果酒 $180/瓶
輕透的口感，入口帶有青蘋果甜中帶點酸的感覺
非常小清新的一款酒
西班牙水果酒(紅酒底) $300
西班牙水果酒可以自選白酒或是紅酒當基底
當天服務人員按照我們點的餐點推薦了紅酒底
滑順的口感中混著輕甜的果香
完全沒有紅酒的苦、澀
少女也能接受的一款調酒
Desserts
太妃糖肉桂捲 $220
溫熱的肉桂捲上面放了一點堅果味冰淇淋
外皮脆脆的但很好切開
切一小塊入口柔軟的麵包體、濕潤的餡
肉桂與太妃糖醬鹹甜整的漩渦般襲來
當天幫友人慶生，店家很貼心地幫忙準備蠟燭
很喜歡BaganHood的服務，在推薦菜品、酒水都很親切專業
第一次用餐點一支酒，服務生也隨時桌邊服務倒酒
友人用完餐驚呆了，洗刷她對蔬食餐廳的印象
之後會想嘗試未來肉漢堡、其他調酒
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