[食記][北區] 可可貝里美式餐廳｜Kokopeli Cafe

看板Food作者 (阿湯哥)時間3年前 (2020/08/15 23:51), 4年前編輯推噓2(2推 0噓 2→)
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※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1UUXz4vz ] 作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan 標題: [食記][東區] 可可貝里美式餐廳｜Kokopeli Cafe 時間: Tue Mar 24 22:54:57 2020 餐廳名稱：可可貝里美式餐廳｜Kokopeli Cafe（樂活美食團第208次公開團） 詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2020/03/kokopeli-cafe.html 消費時間：2020年/2月 地址：台南市東區前鋒路141號 電話：06-2371278 營業時間：11:00 - 14:00、17:30 - 22:00 公休：週一、週二 每人平均價位：80 ~ 240 支付方式：現金 有無包廂：無 提供Wi-Fi：有 座標（度分秒）：22°59'38.3"N 120°12'46.7"E 停車：困難（路邊停車） https://i.imgur.com/9SknCtH.jpg
位於前鋒路的可可貝里是附近學生族群的愛店，雖然店的名稱寫著「Kokopeli Cafe」， 但並沒有賣咖啡～而是提供漢堡與排餐。老闆十分有個性，像店裡面有室內電話，也可以 打通，但通常都不會接，所以讓站長只能在開團前親自前往店家預約。 在大門口與樓梯間都有寫著Kokopeli這個單字的典故，根據美國霍皮族印第安人的傳說， Kokopeli是長笛演奏手與旅遊者的化身代表的意義為幸福、快樂與生育能力～其他的解說 就看以下店家的公告吧 https://i.imgur.com/oCuerYa.jpg
一進入可可貝里就聞到濃濃的肉類香氣，原來是老闆正在料理著雞腿排 店內的可樂機，點完餐之後會獲得杯子，之後就可以任意取用 旁邊這個很眼熟的烤肉台，是不是在Costco曾經看過呢？ 用餐區在二樓，空間不大但還算寬敞，上門光顧的客群以學生為主，也有一些是家庭客 店內沒什麼裝潢，只簡單運用了一些美式元素在牆上點綴 菜單，分為漢堡、熱狗堡、牛排、雞排以及豬排，每份餐點都可以選擇要不要加洋蔥，也 可以選擇套餐（多了飲料喝到飽以及薯條） https://i.imgur.com/SFGeJfW.jpg
康尼島熱狗堡 NT. 90，據說第一份售麵包夾熱狗就是在美國紐約市布魯克林區的半島- 康尼島開始販售，這樣取名應該就是紀念康尼島吧？ https://i.imgur.com/eVnn5X4.jpg
熱狗堡套餐附了大量的美式炸薯條，火侯炸得恰到好處，吃起來酥脆又不膩口，很多人就 是為了這個薯條而專門光顧可可貝里喔～ 上桌時預設放了酸黃瓜、洋蔥末以及黃芥末 麵包中間包的是法蘭克福腸，也就是所謂的德國香腸 KOKO牛肉起司漢堡（沒加洋蔥版） NT. 110，麵包有過火烤過，吃起來外皮帶著脆脆的感 覺 https://i.imgur.com/KONknyD.jpg
漢堡肉外皮看起來帶著些焦黑，但吃起來是有肉汁的感覺 漢堡肉底下還墊了大量生菜與番茄片，最底下則是千島醬 漢堡剖面圖，起司、漢堡肉、生菜、番茄片、沙拉醬，看上去就令人食指大動了！ https://i.imgur.com/ia42qkA.jpg
烤雞排套餐 NT. 190，上桌時分成兩盤，一盤是烤雞排與沙拉，另一盤則是炸薯條 雞排使用了去骨雞腿排，外皮烤到帶著焦香味道，原來我們一進門聞到的就是這個味道 醬汁使用了美式BBQ醬，吃起來有一些甜甜的味道。雞腿肉十分厚實，切開來更能感覺到 用料的誠意 https://i.imgur.com/4XRWV9x.jpg
KOKO雞腿堡 NT. 110，漢堡麵包與牛肉堡一樣，中間也插了竹籤避免滑落 生菜與醬料與牛肉堡也差不多，但因為這份有加洋蔥，所以看上去看豐富了 肉的部分是炸雞腿肉，有點類似卡拉雞腿堡，但記憶點不是很深刻 https://i.imgur.com/og49FVx.jpg
牛排套餐 NT. 190，這個是正常分量的版本 https://i.imgur.com/DQwGOUw.jpg
牛排套餐 NT. 290，這個是隱藏版加肉版本（多了NT. 100），本來是多一塊肉，但可能 是這三塊篇小了一點，所以上桌時是三片肉，讓愛吃肉的人可以大快朵頤囉！ https://i.imgur.com/l9NVGKh.jpg
這裡牛排的肉用的應該是背肩肉，筋稍多需要較多咬勁，上桌時預設差不多是五分熟 https://i.imgur.com/2KV3s48.jpg
原味豬排 NT. 190，預設就是兩片，份量十足 豬排用的是後里肌肉，而且沒有醃過，吃起來就是豬里肌的原味與香氣。有些人不喜歡這 種比較乾的口感，不過比起醃成軟爛的肉質，站長更愛這樣的原味里肌豬排 https://i.imgur.com/t6JHDm9.jpg
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推
03/24 23:07, 4年前 , 1F
為何地址是東區，標題打北區XD
03/24 23:07, 1F
噗，看到前鋒路下意識就打北區了 已修正 XD ※ 編輯: reesion (175.182.96.54 臺灣), 03/24/2020 23:12:04
推
03/24 23:16, 4年前 , 2F
熱狗堡不錯，薯條真的超級多
03/24 23:16, 2F
推
03/24 23:17, 4年前 , 3F
推推 很喜歡他的豬排 但是真的常撲空XD
03/24 23:17, 3F
推
03/24 23:27, 4年前 , 4F
之前都吃豬肋排
03/24 23:27, 4F
推
03/24 23:30, 4年前 , 5F
薯條真的超多 份量還蠻大的
03/24 23:30, 5F
推
03/24 23:35, 4年前 , 6F
吃了將近10年，非常好吃
03/24 23:35, 6F
推
03/25 00:00, 4年前 , 7F
這家店薯條豪多啊啊
03/25 00:00, 7F
推
03/25 00:15, 4年前 , 8F
推好吃～
03/25 00:15, 8F
推
03/25 00:24, 4年前 , 9F
大學超愛吃，老闆人超好的！！！！推！
03/25 00:24, 9F
推
03/25 00:32, 4年前 , 10F
很喜歡這間 但缺點是人多要等超久
03/25 00:32, 10F
推
03/25 00:35, 4年前 , 11F
這間很好吃 但真的要等很久 XD
03/25 00:35, 11F
噓
03/25 00:46, 4年前 , 12F
不要再推薦了啦！
03/25 00:46, 12F
噓
03/25 00:48, 4年前 , 13F
真的夠了 不要PO拜託= =
03/25 00:48, 13F
推
03/25 02:50, 4年前 , 14F
推一下不錯啊 最近那邊道路施工 客人應該有變少
03/25 02:50, 14F
推
03/25 03:04, 4年前 , 15F
這間位置以前開什麼倒什麼，可可算開很久了，當年一開
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03/25 03:04, 4年前 , 16F
始也沒什麼人潮，因為掌上機玩家固定在這聚會，炒熱了
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03/25 03:04, 4年前 , 17F
整個生意，還記得當年我還是學生參加遊戲聚會，大家
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03/25 03:04, 4年前 , 18F
都會很主動幫忙收盤子跟送餐XD，然後老闆長超像宮本茂
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03/25 03:04, 4年前 , 19F
的
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03/25 06:32, 4年前 , 20F
樓上 我印象深刻的點之一就是常看到有團在打遊戲XD
03/25 06:32, 20F
推
03/25 08:25, 4年前 , 21F
唯一缺點是上菜超慢
03/25 08:25, 21F
推
03/25 09:13, 4年前 , 22F
這間門面常以為沒營業了，美式餐廳來說活超久了
03/25 09:13, 22F
推
03/25 09:23, 4年前 , 23F
我的印象也是之前有人在連線3DS 不知道現在改NS後 還有
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03/25 09:23, 4年前 , 24F
人在那邊連線嗎XD
03/25 09:23, 24F
推
03/25 09:55, 4年前 , 25F
這間好吃，剛開幕就一直在吃了，人潮剛開始很多
03/25 09:55, 25F
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03/25 09:55, 4年前 , 26F
但因為老闆出餐習慣所以後來人慢慢變少
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推
03/25 12:18, 4年前 , 27F
Wi-Fi記得還在wep 一些設備連不上了..
03/25 12:18, 27F
推
03/25 12:22, 4年前 , 28F
剛開始根本沒什麼人啊,我還以為會倒,是後面才比較多的
03/25 12:22, 28F
推
03/25 12:25, 4年前 , 29F
拜託低調，我很愛這間店
03/25 12:25, 29F
推
03/25 12:30, 4年前 , 30F
大學愛店 當初很怕它倒 有做起來真是太好了!
03/25 12:30, 30F
噓
03/25 12:33, 4年前 , 31F
拜託不要推薦了嗚嗚嗚
03/25 12:33, 31F
推
03/25 13:05, 4年前 , 32F
我才不會跟你們說牛排跟豬排真的讚 牛排萬一太小塊還會多
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03/25 13:05, 4年前 , 33F
給勒！不要來搶食物啊啊啊
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推
03/25 16:04, 4年前 , 34F
以前跟老闆聊過天店裡的器具跟烤檯都是當初從美國搬回來的
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03/25 16:04, 4年前 , 35F
的時候一起運來的 (老闆以前在美國開過店)
03/25 16:04, 35F
推
03/25 22:12, 4年前 , 36F
上菜慢…德百後面還有一個漢堡要一小時的
03/25 22:12, 36F
推
03/26 17:41, 4年前 , 37F
中午或是5點去吃就很快了
03/26 17:41, 37F
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03/27 13:24, 4年前 , 38F
禮拜一第一個進去，等了40分鐘豬排才上...
03/27 13:24, 38F
※ 編輯: reesion (175.182.97.199 臺灣), 03/31/2020 20:57:28 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: reesion (175.182.203.251 臺灣), 08/15/2020 23:51:32
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08/16 15:33, 3年前 , 39F
出餐慢沒差
08/16 15:33, 39F
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08/16 15:33, 3年前 , 40F
電視頻道滿有趣的 都是國外台到底怎麼做到的？
08/16 15:33, 40F
推
08/16 16:05, 3年前 , 41F
MOD呀 有另外買頻道的話
08/16 16:05, 41F
推
08/16 16:07, 3年前 , 42F
大概是 151,153,156頻道吧
08/16 16:07, 42F
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