[食記] 內湖道地韓式餐廳 水剌韓式料理
餐廳名稱：水剌韓式料理內湖瑞光店
消費時間：2020/03
地址：114台北市內湖區瑞光路478巷18弄30號
電話：（02）8751-6881
營業時間：11:00–14:30、17:00–21:30
每人平均價位：600
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：五花豬、石鍋拌飯
完整圖文版：https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/358911206
早有耳聞水剌ㄌㄚˋ韓式料理很好吃
外牆的韓式料理圖片看了讓人口水直流
原址為費尼漢堡，內部裝潢沒有改特別多
中午時間附近的上班族都來吃飯
二樓的座位區很多，一群人一起來也可以坐在一起
中午有平價的商業午餐！
我們3個人點了一份$1680雙人烤肉套餐+海鮮煎餅
水剌五品小菜
前菜的韓式冬粉，這個份量3個人分著吃都快飽了XD
烤肉套餐會附醬油洋蔥、包肉生菜(可續一次)
網子熱了後店員會來塗油
店員送上三種配料讓我們搭配
蒜片、韓式大醬、糯米椒
厚片五花豬、元氣松阪豬
五花肉呈現粉嫩的紅色
滋～滋～
很喜歡這樣有厚度的五花肉
微焦的表面很增加口感
看似肥肥的五花肉吃起來不會很油膩
自帶油脂的松阪豬
口感彈性十足
韓式佐醬豬
浸泡在韓式烤肉醬內
如同大理石般紋路的油花
有點厚度的豬排花了要一點時間才烤熟它
不會很死鹹的烤肉醬，有股碳香
口感嫩嫩的不會很乾柴
刨刀豬
捲成圓狀的的刨刀豬肉片
沒有薄的透光
側面看起來有些微的厚度
像是五花肉片豐富的油脂，配點生菜吃起來比較不會油
店員時不時會主動來換網
在烤雞肉前換成網狀的烤網
韓式佐醬雞
碳烤的韓式醬汁
軟嫩多汁的雞肉
水剌精選蝦品 、 北海道干貝
干貝約有50元硬幣大
其實干貝是要連著黑色容器一起烤才可以吃到湯汁（我沒注意到店員介紹）
店員很貼心的詢問要不要幫忙撥蝦
我也好想要有用夾子就能撥蝦的技能～
口感肥嫩嫩的蝦子
吃得到鮮甜的味道
石鍋拌飯（豬）
熱騰騰的石鍋上桌時還有滋滋聲
同事很專業的拌著
套餐最後還附上mini cup的哈根達斯冰淇淋
有草莓、巧克力兩種口味可以選
海鮮煎餅 ＄280
煎餅上桌後可以看到滿滿的海鮮
外皮酥不會都是粉漿
誠意十足的的海鮮煎餅
套餐可以在飲料自助吧無限暢飲
除了常見的汽水、果汁、咖啡外
水剌韓式料理還有提供韓國的柚子醬、蜂蜜生薑可以自助泡
第一次看到這麼大方的店家，直接把醬擺出來
想喝多濃自己可以調整
加上熱水～一杯80的柚子茶就完成了XD
水剌韓式料理的烤肉套餐比三元價格還要高cp值
石鍋拌飯的熱度和調味都很棒
服務生都很親切熱情的來服務
下次會想來吃午間套餐
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