[食記] 桃園。168泰式料理/精緻便當

看板Food作者 (認命選擇保護自己)時間3年前 (2020/07/03 23:39), 3年前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:168泰式料理/精緻便當 消費時間:2020年/6月 地址:桃園市桃園區正康二街163號 電話:0903-588380 營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:30 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/168.html 為情報上的168泰式料理尋址前來,才發現原來桃園夜市裡有處 美食街。本來考慮內用,但美食街裡用餐環境克難,空調效果也沒 有很好,還是乖乖外帶。   店家的餐點品項不少,聽說打拋類和炒泡麵為推薦款,依著點 選。 泰式炒泡麵(雞肉) 135元 打拋豬飯 125元 炒泡麵有附三個配菜,為炒紅蘿蔔絲、炒青江菜和半顆水煮蛋 ,味道清爽非下飯款。泡麵麵條微彈,醬汁鹹中帶點酸辣,調味不 算重。雞胸肉丁紮實微乾。 打拋豬飯有兩樣配菜,打拋豬不會預淋在飯上是優點(不會讓 白飯變得溼軟)。米飯用的是長米,口感一般。配菜為半顆水煮蛋 和炒青江菜。   打拋豬以瘦肉臊為主,少了豬油香及偏好的蒜香。調味簡單, 辣度不明顯,反而有點像台式炒瘦絞肉,只是沒有醬油味。裡頭用 的不知是否為打拋葉,個人是覺得沒有九層塔的強烈氣味。   以自己喜好而已,這裡的料理無亮眼處,算是吃膩一般台式便 當時可考慮的選擇,只是價位也比台式便當略高。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.52.122 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1593790754.A.CE5.html ※ 編輯: larle (111.241.52.122 臺灣), 07/03/2020 23:39:31
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