[食記] 新竹 獅伯百年煎餅
餐廳名稱：獅伯百年煎餅
消費時間：2020年/6月
地址：新竹市香山區虎林街3號
營業時間：AM8:00~PM6:00
圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69099560
在早安早點吃了些東西，順路來到下一站，
剛好在我當天規劃的早餐路線才發堀到的煎餅店，
平常應該是做訂購配送，我也不曉得味道如何，
未曾聽過，總之就買一些試試。
這附近愈來愈有鄉下感覺了，小路轉個彎就可看到手工傳承的煎餅，
其實是一般住戶再放上招牌，進去詢問，嗯~是住家客廳哪，
要不是發現旁邊架子上有一包包煎餅，還以為敲錯門了，
三種口味各買一包，老闆說常溫可以放一個月，
手工煎餅我只買過台南的連得堂，那種就比較有臨場感。
回家一吃真心不錯，想當然爾~與市面廠商的口感相比，
香脆度不可相提並論，尤其配料用得很大方，
香氣非常濃厚，平常我最喜歡花生，
吃這家煎餅，花生反倒排第三，海苔口味最棒了，香到不行~
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