[食記] 高雄路竹 黑松露鄉村料理

看板Food作者時間4年前 (2020/06/23 13:26), 編輯推噓0(000)
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餐廳:高雄。路竹》黑松露鄉村風味料理 地址:高雄市路竹區復興路315號 電話: 07 696 9779 營業時間: 11:30-14:00/17:30-20:20 用餐日期:2020/01/21 價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)[點此連菜單] _____排餐 250元-560元不等 [加100元升級套餐(附沙拉/濃湯/甜點/指定飲品各一份)] _____主廚私房鍋物:270元-340元不等 _____亞洲風味特色料理:220-240元不等(單點)/300-420元不等(套餐) _____低消100元(每人)/100公分以下免低消 _____需加一成服務費 圖文網誌版:http://bo2popo.com/202006-ka05/ 著日益高漲的房價,路竹中高價位的餐廳也越開越多家。 這家黑松露鄉村風味料理就位在路竹復興路上,附近有知名建案”高雄小城”。 黑松露這家餐廳就在萊爾富旁所以很好認,黑白交錯的外觀簡約又很具現代感。 餐廳旁就有停車場,所以不用擔心停車問題。 挑高式用餐空間採光充足,裝潢走工業風路線,頗具現代感。 木製桌椅溫潤的感覺中和了冷冰冰的工業風,讓整個室內氣氛協調中帶點溫暖的感覺。 座位跟座位間不會太擁擠,用餐起來整體讓人感覺蠻舒服的。 如果用餐人數多,可以選擇半開放式空間區,比較能盡情聊天。 這家我來吃過兩次,不知道是不是平日人手比較不足, 沒有事先訂餐的話候餐的時間會比較長。 餐點以排餐為主,菜單上為單點價位,價錢從250元-560元不等, 如果再加100元就能升級成套餐。 套餐部份會附沙拉/濃湯/甜點/指定飲品各一份。 除了排餐外,也有燉飯/義大利麵/鍋類/亞洲風味料理,餐點變化跟選擇性很多。 招待薯條 忘了是什麼原因,應該是部門聚餐人很多,所以候餐食送上招待的薯條。 薯條炸得恰到好處,熱熱吃剛剛好。 前菜沙拉 套餐附餐 有著生菜跟燻雞肉片的沙拉,清爽開胃,可惜醬汁稍嫌不足。 濃湯跟麵包 套餐附餐 濃郁的南瓜氣息,帶有淡淡奶香順口好喝,沾特製麵包吃很不錯。 阿爾薩斯啤酒燉豬腳 300元+100元升級套餐 用精釀啤酒下去燉煮的豬蹄膀有濃濃的啤酒氣味, 許久未喝酒這道菜一上都快有酒醉的感覺。 豬腳很透爛,富有膠質,佐上酸菜一起吃。配菜有蒸地瓜/杏鮑菇跟德式香腸。 我個人覺得還不錯,但同事覺得啤酒氣味太過搶戲,略帶苦味算是小小敗筆。 飯有兩種選擇,白飯跟鴨油拌飯。 淋了鴨油的拌飯其實味道跟白飯沒多大差距,但多了點油香氣息。 養生藥膳鍋(沙朗牛) 320元 天香麻辣鍋(沙朗牛) 340元 麻辣湯底風味特殊,有獨特的香料氣息,湯頭溫潤好喝,對我來說這個辣度算是剛剛好。 炸豬排套餐 320元 一訪是部門聚餐送舊,二訪就是同事聚餐。 這次來點不同的選擇,配上高麗菜絲的炸豬排不大片,優點是肉片厚實, 不過對於重吃主菜的我來說,這樣的份量稍嫌不夠。 三杯雞套餐 300元 同事點的三杯雞套餐,價錢比我的炸豬排便宜,但感覺比較澎派。 青茶無糖 套餐附餐 我平常習慣喝無糖飲料,這的飲品可以調糖度十分貼心。 藍莓果茶 套餐附餐 酸酸甜甜的,很消暑解渴。 義式手工冰淇淋 套餐附餐 甜點的部分可選蛋糕或是冰淇淋,雖是附餐, 但義式手工冰淇淋造型可愛,而且也很好吃。 其實黑松露餐廳離路竹鬧區算有點距離,但用餐環境跟餐點還算不錯, 價位也不會太昂貴,所以不管是公司聚餐或是家庭聚會,都是很好的選擇。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.60.92.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1592889964.A.171.html
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