[食記] 台北信義 大份量易鄉涼麵 麻辣真夠勁
圖文網誌版
https://wind.suzukihiro.tw/yeesha/
餐廳名稱：易鄉涼麵
消費時間：2020年/6月
地址：台北市台北市信義區虎林街132巷9-1號
電話：02 2345 4008
營業時間：10:00~20:00 下午兩點到四點有時會休息，周日公休
每人平均價位：40~70
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：泰式涼麵 三鮮涼麵
夏天一到，每天中午和晚上的食慾就幾乎全消，但總不能餓著肚子，今天旅人要介紹的
是在信義區和永春捷運站當地都很有人氣的涼麵，叫做易鄉涼麵，一來易鄉涼麵份量大
價格合理，二來他們家的麻辣涼麵真的超級辣！三來老闆和老闆娘做了九年對客人
一樣很客氣，來看看這間受到當地人所喜愛的易鄉涼麵有提供那些品項吧！
易鄉涼麵交通
最方便就是搭乘捷運板南線到永春站，四號出口先走出來，其實如果你在市政府站
想吃涼麵，搭過來一站真的很快的！
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50028312597
走出來之後，旁邊小七和全家的巷子轉進去直走，然後看到小的十字路口就再右轉
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50028312647
左邊就會看到黃黃的涼麵招牌，很不顯眼，捷運站走出來兩分鐘內就會到
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50027512813
易鄉涼麵的店面真的不大，裡面就是一個長桌和三張小桌子，不太好意思拍裡面
如果想比較悠閒來吃涼麵，可能要挑一下非熱門用餐時間，中午時客人特別多
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50028312737
易鄉涼麵菜單介紹
牆上則是有菜單，因為一整年都會做生意，所以也有賣湯麵等
有朋友不吃涼麵的話，也可以選擇吃湯麵或者鍋燒麵等
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50028049771
老闆娘也會給菜單跟你稍微介紹一下，態度很好，也會說他們家的辣度真的很辣
小份涼麵40元起跳依序加10元，醡醬和榨菜肉絲與三鮮也可以再加麻辣，辣度可調整
從微辣開始，我則是點小辣，對於初嘗試的朋友，我建議點微辣就可！
還能接受老闆會再幫你加辣
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50027513198
味噌蛋花湯-30元
蛋花湯一端上來有點嚇到，因為蠻多涼麵店給的碗不大，這間給的份量就是很大一碗
難怪不少學生從小吃到大，我們進來的時候，老闆還問旁邊的學生是不是上大學了
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50027513178
泰式涼麵-40元
雖然料看起來很不泰式挺一般，但是醬汁很清爽又帶點酸味，一開始吃感覺小辣而已
但吃到後面會有點滿頭大汗麻辣得很爽，適合夏天想吃點小辣的女生朋友們
而且易鄉涼麵小份的份量就算多了，建議女生朋友來吃就點小份就好
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50028313027
我帶去的女生朋友很愛吃這個口味，夏天吃很消暑但又夠勁
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50027512943
三鮮涼麵加麻辣-70元
三鮮就是指榨菜肉絲+醡醬+麻醬，我就是愛吃最豐富涼麵的那種
不過他家的醡醬不像永和秦家那樣炸得很黑比較乾但味道很足
就比較像是一般台式醡醬
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50027513113
我點的份量是中份，有夠大份料又給的相當足，一般男生應該點中份就能吃飽
食量真的很大的朋友再點大份涼麵
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50027513073
這家的榨菜肉絲也給很多，味道上和醡醬與麻醬互相調和的很好
我有加10元加麻辣小辣進去
原本想說又不紅看不太到，沒想吃到後來跑出去超商買飲料回來救火
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50028050006
味道美味、份量足夠，辣度十分，這是我給易鄉涼麵的評價
如果有來信義區或者市政府一帶
我是絕對會再繞過來吃份涼麵，吃飽飽之後回土城
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50028312867
下次點純榨菜肉絲涼麵來試試，如果有朋友知道
大台北地區有其他間榨菜肉絲涼麵也很好吃的，也可下方留言告知
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50027512963
易鄉涼麵總結
交通方便，永春捷運站一出來兩分鐘就到，味道相當不錯份量夠多，而且服務態度親切
這些都是受到當地民眾青睞的主因，如果你正好在信義區一帶不知道要吃甚麼
那麼來一趟易鄉涼麵，消一下夏天的暑氣吧！謝謝收看。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.163.2 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1592734701.A.4C0.html
※ 編輯: suzukihiro (60.250.163.2 臺灣), 06/21/2020 18:19:48
※ suzukihiro:轉錄至看板 HsinYi 06/21 18:21