[食記] 台北 Da Antonio 大安東尼義大利餐廳

看板Food作者 (fitten)時間3年前 (2020/06/14 19:38), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:Da Antonio 大安東尼義大利餐廳 消費時間:2020年/6月 地址:110 台北市信義區市府路45號五樓 電話:02 8101 8268 可否刷卡:可 網誌圖文版 https://saving-coupon.com/blog/daantonio-italian-restaurant/ 義大利菜我們又來了XD,上次吃義大利餐廳是吃文華東方裡的Bencotto, 兩個人傻呼呼的似乎點了一些不算義大利料理的東西><, 今天吃的Da Antonio 大安東尼義大利餐廳是套餐式的, 既然都幫我們點好了,應該就是義大利料理無誤了吧?! 今天我們點的是3288的雙人套餐 餐前飲料提供的是紅酒,如果不喝酒的話,可以換成水果茶,我們點了各一杯, 水果茶味道很不錯,紅酒也是順口有層次的,連平常不太愛喝紅酒的我們都喝光了 接上來送上的是經典韃靼醬酥炸花枝圈,花枝圈本身不算太有亮點, 但搭配上面的塔塔醬就加了不少分,不錯吃的開胃小點 凱薩沙拉算是中規中矩,但上面的培根碎有點過焦的感覺, 吃起來有焦味大於培根香的情況了 麵包雖然說是香蒜麵包,但其實沒有什麼香蒜的味道, 但是沾上油醋後很好吃就是了,也可以搭配米蘭奶油蟹肉泡芙, 但還是搭配油醋比較對味 米蘭奶油蟹肉單獨吃味道就不錯,雖然吃不太出來什麼蟹肉的感覺 但整體是充滿濃郁的奶油香,可是上面的泡芙就…嗯~是個泡芙== 干貝龍蝦濃湯一送上桌就可以聞到濃濃的海洋氣息! 干貝一大顆沒有在客氣,濃湯部分也很充滿海鮮香氣而且順口,沒兩下就喝光光~ 主菜登場!炭烤美國頂級肋眼牛排 12 盎司佐松露薯條, 另外旁邊搭配是焗烤茄子跟烤大蒜,擺盤相當樸實無華~ 牛排上的紋路十分明顯,炭烤牛排就是要這樣才漂亮啊啊~! 送上桌時服務生會協助切開確認熟度,沒問題的話會再幫忙切大塊這樣,方便分食, 我們點3分熟,斷面秀看起來有一點點接近1分熟, 但整塊12盎司來說熟度控制的非常平均,這點真的滿厲害的! 牛排本身濕式熟成的風味很明顯,搭配玫瑰鹽就很好吃! 不得不說一下這個松露薯條,松露鹽的香氣非~~常明顯! 是那種薯條一入口就會整個鼻腔充滿松露跟馬鈴薯香氣的那種, 薯條炸的也是外酥內鬆,非常加分的一道配菜 (一開始看到覺得是很不起眼的薯條而已還問服務人員有沒有番茄醬==, 千萬別做這個傻事,好好享受松露的香氣吧!) 焗烤茄子大概是整個盤子中最不懂的小配角了,大概就是多個青菜這樣的概念XD ?! 但不是說它不好吃,只是在牛排跟松露薯條之前有點難有它的容身之處這樣 另一部分主餐上桌,菜單上寫的是〝曼妙的瑪格麗特披薩〞, 本來想說披薩就披薩還曼妙是怎樣?殊不知這pizza還真好吃! 薄薄的餅皮充滿QQ的嚼勁,搭配上均勻的番茄與cheese相當濕潤, 看起來很簡單但是就是讓人一口接一口,本來還想說吃不完的結果清盤== 甜點部分是珍珠伯爵奶茶奶酪,滿令人驚訝的是珍珠是香Q的, 畢竟很多餐廳到了甜點都很虎頭蛇尾XD,奶酪部分的伯爵茶香氣很明顯, 整體來說是很不錯吃的甜點! 飲料則是熱美式咖啡跟冰奶茶,本來想點拿鐵但是只有美式, 不過服務人員會附上熱牛奶,就自己調囉~ Da Antonio大安東尼整體心得 大大的酒吧加上有點色系的燈光讓整間店的風格有點夜店時尚風 (講的好像我知道那是什麼風格一樣),整體佈置也滿有氣氛的, 但是在吃到沙拉跟花枝的時候,整體吃起來的感覺就是中規中矩的這樣, 而且份量也有點少,到這兒都讓人有點小小擔心~ 一來擔心該不會義大利菜就不是我們懂得欣賞的,二來擔心吃不飽(到底有多餓), 直到干貝龍蝦濃湯… 這個湯品真的是讓我們重新對後面的菜色充滿期待, 接下來的牛排、pizza、到甜點也都沒讓人失望! 整體菜色不是那種上桌令人驚艷的擺盤,但是在味道上來說真的很不賴! 吃到一半服務人員來幫我們整理桌面,差點以為他要收走我還剩下三根的薯條, 都激動了XD,你就知道有多好吃~(還是要說我多沒出息?!) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.53.138 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1592134684.A.E6F.html
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