[食記][台北市] 莫夏印度餐廳 Moksha Indian Restaurant
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229334291
莫夏印度餐廳 Moksha Indian Restaurant
用餐日期：2020.5.10
地址：台北市士林區中山北路六段138號
鄰近捷運站：淡水信義線R17芝山站
電話：(02) 2834-7050
營業時間：星期一 17:30~21:30；星期二~日 11:30~14:30、17:30~21:30
FB粉專： https://www.facebook.com/mokshaindianrestauranttaipei
5/10(日)中午我跟高中同學約在捷運芝山站附近的印度料理餐廳 "莫夏印度餐廳" 吃午餐
，
"莫夏印度餐廳" 位於中山北路上天母Sogo百貨對面。
店裡空間雖然不大，
不過布置裝潢風格充滿濃濃異國風情而且質感又好，
天花板上掛著許多七彩繽紛的印度風格彩色吊燈，
牆上有幾幅印度繪畫，
周邊有不少擺飾，
左側靠牆有一整排的沙發，
整體用餐環境乾淨舒適。
這家供應多款印度咖哩、烤餅、燒烤料理、開胃菜、湯、沙拉、副餐料理、飯食、甜點等
，
飲料有印度風味飲品還有氣泡飲、奶昔等，
酒類有多款進口氣泡酒、白酒、紅酒、烈酒、啤酒。
完整菜單可以參見我的相簿： https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6178884
一開始送上脆餅，
可搭配醃漬的紅蘿蔔、木瓜、甜菜根、芒果一起吃。
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我們點的咖哩和烤餅都上菜啦！
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選用羊小腿肉以新鮮菠菜、洋蔥、番茄、印度風味香料燉煮，
羊肉肉質軟嫩幾乎沒有騷味，
菠菜咖哩的菠菜味挺濃郁的並且擁有飽滿的香料香氣，
辣度並不高。
洋蔥燉雞咖哩
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雞腿肉裹上紅椒粉以及大約4~5種印度香料醃製再烘烤，
外表呈現橘紅色，
再以以新鮮洋蔥、番茄和奶油醬燉煮。
雞腿肉的肉質非常鮮嫩而且醃得很入味，
咖哩醬汁辛香料香氣充足又帶有洋蔥的鮮甜和番茄的酸香。
印度起士烤餅
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烤餅裡夾著甜凝乳起司(sweet cottage cheese)、葡萄乾和腰果，
吃起來味道甜甜的。
大蒜烤餅
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大蒜烤餅帶有淡雅的蒜香。
咖哩搭配烤餅就是正宗的印度吃法
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米粒外型細長，
口感較鬆軟。
"莫夏印度餐廳" 的印度料理精緻美味又道地，
咖哩醬汁濃郁並且充滿多種香料的香氣，
烤餅也都很好吃風味也特別，
只是價位上個人覺得偏高，
比起在台北或其他縣市吃過的印度料理餐廳來說是如此啦！
不過至少這家的餐點風味水準都是很到位的。
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推
05/24 14:33,
4年前
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05/24 14:33, 1F