[抱怨] 台北中山冉冉生活

看板Food作者 (一簾幽夢)時間3年前 (2020/05/22 12:06), 3年前編輯推噓29(29033)
留言62則, 31人參與, 3年前最新討論串1/1
餐廳名稱:Coppii Lumii living coffee 冉冉生活 地址:台北市中山區龍江路298巷23號 電話:02 2509 1815 消費時間:2020/05/16 事發經過: 嗨大家好,我也是曾經待過服務業5年的打工仔,所以並沒有要當奧客,以前也會主動問 飲料去冰嗎,如果沒問事後幫客人撈也覺得還好撇開服務不說,餐點份量很夠也不難吃 把事情的經過打出來而已~ 一、5/16我們訂1:00的位子,用餐時間2個小時所以我們用餐時間到3:00,但我們12:5 0幾分左右到達餐廳,餐廳的店員跟我們說不好意思因為前一桌客人還沒走,再稍等一下 等沒關係,我們真正入座的時間是1:15 店員2:50就來提醒我們用餐時間到3:00 (我們不是1:15坐進來的嗎,而且那時餐廳座位已經超多,於是我的朋友就有問店員說 可不可以坐到3:15) 二、到櫃檯點餐的時候點了一杯茶,但我沒有主動告知我要去冰,但來的時候冰塊的量真 的超滿,快比飲料多,我就很不好意思拿到櫃檯問店員說 :不好意思,可以幫我把冰塊撈掉嗎(我知道是我自己沒告知,所以我用拜託的口氣) 但是店員回我 :下次你點餐要先講喔 當下真的超生氣,因為口氣超差,一副就是你剛剛為什麼不講你要去冰,而且我沒講要去 冰是因為我不知道冰塊那麼多 :可是你點餐也沒問阿 三、餐點丸子應該有三個,但是只來了兩個,服務生說,剛剛忘記烤第三個,等一下幫你 送來(我只覺得為什麼不三個好了再一起拿來) 比較讓我生氣的是飲料去冰,他回嘴的時間都已經把冰塊撈完了吧??沒主動講去冰是我 的不對,可是他也沒問!這位店員跟後來趕我們離開的店員是同一個 https://i.imgur.com/lEkSVrB.jpg
撇開讓人生氣的店員跟少一個丸子的早午餐 餐還可以啦 但我應該不會再去了 後來看google評論也有不少抱怨 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.188.189 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1590120383.A.013.html ※ 編輯: shunang (49.216.188.189 臺灣), 05/22/2020 12:07:28

05/22 12:14, 3年前 , 1F
飲料一半空間都是冰塊,就不會想去了
05/22 12:14, 1F

05/22 12:53, 3年前 , 2F
但你真的沒講你要去冰啊~~~
05/22 12:53, 2F

05/22 12:59, 3年前 , 3F
感覺就是整個SOP出了問題
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05/22 13:00, 3年前 , 4F
回樓上,樓主想說的應該是員工應度的問題
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05/22 13:00, 3年前 , 5F
*態度
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05/22 13:04, 3年前 , 6F
員工的os好像說你幹嘛不先講去冰然後要我多做工夫
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05/22 13:13, 3年前 , 7F
"下次你點餐要先講喔"文字沒辦法感受語氣,看起來沒問題啊
05/22 13:13, 7F

05/22 13:14, 3年前 , 8F
你不講他們就是照正常做,你不曉得他們冰塊多,他們也不曉得
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05/22 13:15, 3年前 , 9F
這樣你嫌多啊.肉丸子也是,上太慢會有人抱怨,待補也要抱怨?
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店員表情就很不耐煩阿

05/22 13:18, 3年前 , 10F
店員應該是提醒你要去冰要先說吧?看起來還好欸不用到超生
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05/22 13:19, 3年前 , 11F
氣吧XD 你可以直接說“因為我不知道冰塊有這麼多。”
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※ 編輯: shunang (49.216.188.189 臺灣), 05/22/2020 13:33:18 因為他的表情配上他講的話 ※ 編輯: shunang (49.216.188.189 臺灣), 05/22/2020 13:34:02

05/22 13:58, 3年前 , 12F

05/22 13:59, 3年前 , 13F
提醒你下次要先說也錯了?小劇場真多
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你可以不要看

05/22 14:17, 3年前 , 14F
主要是此員工的態度問題吧
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05/22 14:35, 3年前 , 15F
丸子既然忘了給 怎麼可能三個好了再送一次?
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05/22 14:37, 3年前 , 16F
飲料去不去冰這件事 有一定要問嗎? @@?
05/22 14:37, 16F

05/22 14:42, 3年前 , 17F
一般哪會主動問要不要去冰,如果他態度超好但堅決
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05/22 14:43, 3年前 , 18F
不幫你去冰,你會比較高興嗎?
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05/22 14:43, 3年前 , 19F
看來這家的冰塊是加爆多的那種...(筆記)
05/22 14:43, 19F

05/22 14:45, 3年前 , 20F
叫你去冰要先講到底有什麼好“超生氣”的?難道店員還要
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05/22 14:45, 3年前 , 21F
會讀心術嗎? 抱怨態度不好餐少上就算了,真的不要亂遷
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05/22 14:45, 3年前 , 22F
怒別的事情,只會讓文章看起來很像奧客
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05/22 14:47, 3年前 , 23F
嘴上說自己不對,但內心還是怪對方沒問,真心覺得
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05/22 14:47, 3年前 , 24F
自己有問題,人家幫你去冰你就該感恩,還氣噗噗來po
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05/22 14:47, 3年前 , 25F
05/22 14:47, 25F
==我很感恩 我針對她回嘴這件事

05/22 14:48, 3年前 , 26F
原PO一開始有提到相關的工作經驗..我懂他生氣的點 XD
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05/22 15:03, 3年前 , 27F
問冰塊甜度每間店sop不一樣吧
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05/22 15:05, 3年前 , 28F
或許這間店sop就是如此,要客人主動詢問
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05/22 15:06, 3年前 , 29F
就跟速食店一樣你要主動詢問才有客製
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以前打工沒問客人也有滿多客人說要撈冰塊 就幫他撈阿為什麼還要用一副很不耐煩的嘴 臉

05/22 15:09, 3年前 , 30F
這家店就是吃氣氛的文青潮店,沒在管餐飲sop的
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05/22 15:10, 3年前 , 31F
先做好先送很好啊。不然放著一陣子就不是剛出爐
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05/22 15:13, 3年前 , 32F
我講個實在話,同樣的價錢,去環境沒那麼好的店有更多選擇
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05/22 15:13, 3年前 , 33F
但是今天進去了,客人希望吃的就是裝潢氣氛跟服務
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05/22 15:14, 3年前 , 34F
我能理解原Po的不爽,但是這個能不能共鳴就看個人
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※ 編輯: shunang (49.216.191.66 臺灣), 05/22/2020 15:16:06 ※ 編輯: shunang (49.216.191.66 臺灣), 05/22/2020 15:21:38

05/22 15:16, 3年前 , 35F
吃過一次 覺得環境也沒特別好啊XD 不知人氣高的點在哪
05/22 15:16, 35F

05/22 15:20, 3年前 , 36F
其實就連餐點我也覺得.....不過台北嘛,呵呵
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朋友想吃哈哈 ※ 編輯: shunang (49.216.191.66 臺灣), 05/22/2020 15:22:27

05/22 15:40, 3年前 , 37F
原po的描述感覺這間店管理有問題,真的去一次就夠了
05/22 15:40, 37F

05/22 16:44, 3年前 , 38F
覺得比較不能接受送餐時肉丸少一顆,不曉得是不是原P
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05/22 16:44, 3年前 , 39F
O提醒才發現的,有故意少給的嫌疑
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05/22 19:25, 3年前 , 40F
如果表情機車,我也一定機車回去
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05/22 22:52, 3年前 , 41F
冰塊還好.但進場時間跟丸子這2件事我不行
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05/22 23:11, 3年前 , 42F
冰塊那個就是你的問題阿.毛真多
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05/22 23:12, 3年前 , 43F
不先講去冰.事後才玻璃心Zzz
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05/22 23:31, 3年前 , 44F
樓上你才有問題
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05/22 23:32, 3年前 , 45F
冰塊是我我也會不爽阿
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05/23 02:28, 3年前 , 46F
南港服務比較好
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05/23 06:16, 3年前 , 47F
沒講去冰結果來整杯冰塊還不能反應?樓樓樓上問題真的挺大
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05/23 06:49, 3年前 , 48F
應該說某些人只要客人邏輯有瑕疵一律視為奧客
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05/23 06:49, 3年前 , 49F
不用管店員是如何應對,反正文字敘述看不出來嘛
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05/23 09:56, 3年前 , 50F
樓上的話反過來講也通欸
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05/23 10:39, 3年前 , 51F
1.訂位時間(SOP可以反應 沒啥好抱怨)2.餐膽少一顆肉丸
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05/23 10:40, 3年前 , 52F
"點"(店家問題 有反應補給你沒問題)3.冰塊(你自己問題)
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05/23 10:41, 3年前 , 53F
若你覺得態度差 現場可以反應 而不是這樣處理 很"奧"阿...
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05/23 18:37, 3年前 , 54F
自己也服務業+1 這三個雷我都不能接受欸!
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05/23 19:30, 3年前 , 55F
這個月內去過這家店三次(剛好住附近),覺得餐點不錯吃
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05/23 19:30, 3年前 , 56F
,但服務人員的確很直線條,她們講出口的話會讓人覺得被
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05/23 19:30, 3年前 , 57F
冒犯
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05/23 19:48, 3年前 , 58F
只有1不ok吧,其他是你自己個人問題
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05/24 01:44, 3年前 , 59F
我覺得少烤一顆丸子滿扯的 哈哈
05/24 01:44, 59F

05/24 15:29, 3年前 , 60F
只有單1點發生還好~ 3個加起來就讓人覺得賭爛
05/24 15:29, 60F

05/24 16:22, 3年前 , 61F
如果我是冰塊也蠻不爽的
05/24 16:22, 61F

05/25 15:17, 3年前 , 62F
少烤丸子蠻扯的
05/25 15:17, 62F
文章代碼(AID): #1Unq-_0J (Food)