[食記] 阿來甜不辣 台北後山埤 Q彈美味甜不辣
餐廳名稱：阿來甜不辣
消費時間：2020年/5月
地址：台灣台北市南港區同德路45號
電話：+8862 2651 5899
營業時間：10:00 - 19:30 (週日公休)
每人平均價位：70 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：甜不辣(大)
官網：無
圖多Blog好讀版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/05/q.html
2020年5月19日，這天台灣台北下著大雨
我和朋友們則是約在捷運後山埤站附近吃早午餐
我們當天來嘗試的餐廳
是當地頗有名氣的餐廳，阿來甜不辣！
阿來甜不辣這裡據說都是在的客人
很受到在地人歡迎
即便是用餐的離峰時間生意也不錯
這裡賣的東西選項不多
主要就是甜不辣！
也可以選擇加上冬粉
我則是點了一碗大碗的甜不辣來吃看看
一碗則是70 TWD (= 2.34 USD)
https://imgur.com/dxJKS4S.jpg
很快我的甜不辣就送上桌了
甜不辣看起來不僅豐盛
而且種類也很多
搭配上橘紅色的甜不辣醬
看起來令人垂涎三尺！
https://imgur.com/ltV6TZ6.jpg
甜不辣有長型的和餅狀兩種
吃起來口感非常Q彈
搭配上甜中帶一點鹹香的醬汁
吃起來非常美味！
而各類丸子亦是彈性十足
並且用料非常紮實
沾上醬汁更加美味！
此外還有比較少見的食材
像是炸餛飩
裡面也是非常有料
令我印象深刻
不過一碗裡面只有一個
而這裡的米血切的相當厚實
吃起來非常過癮！
在甜不辣吃得差不多以後
我則是拿著碗到免費供應的加湯區
來加一點熱湯來喝
https://imgur.com/H32bMX4.jpg
湯本身是以柴魚和豬大骨為高湯的基底所煮成
喝起來相當鮮甜
此外和原來在碗中的甜不辣醬混合之後
相性也是非常地好！
而這裡的蘿蔔煮的口感軟而不爛
拿捏的恰到好處！
個人是還蠻喜歡阿來甜不辣的
尤其是甜不辣超級Q彈的口感
以及那甜鹹比例恰到好處的甜不辣醬
還有那免費卻鮮美的高湯
都是令人值得一訪再訪的理由
也難怪阿來甜不辣是如此受當地人歡迎！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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