[食記] 台北阜杭豆漿。趁現在不用排隊快來吃!
餐廳名稱：阜杭豆漿
消費時間：2020年/5月
地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
電話：02-23922175
營業時間：5.30~12.30 (每週一公休)
每人平均價位：70
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：薄燒餅夾蛋、鹹飯糰
全圖文分享:https://www.sisiwander.com/2020/05/2f.html
趁著最近外國遊客少，來吃阜杭豆漿，幾乎不用排隊就買到了!
薄燒餅夾蛋、鹹飯糰、甜豆漿是我每次到豆漿店必點的!來吃吃看阜杭豆漿做的和我家附
近賣的有甚麼差別!?
阜杭豆漿的薄燒餅吃起來更厚實，酥香不油膩!下次我會再來試試厚燒餅!
甜豆漿喝起來確實香醇濃郁，比一般豆漿店更好喝!雖然甜味明顯，但喝完卻不會覺得口
渴。
裡面夾的煎蛋有蔥花一起去煎，吃起微鹹，與燒餅一起吃，味道就剛剛好!外酥內軟，香
氣超棒!真的比我家附近的豆漿店做得還好吃!
鹹飯糰裡面的油條炸得很酥脆，一咬就會碎開!重點是肉鬆和菜脯用得特別好!一般豆漿店
吃不到這麼好的肉鬆，和鹹香的菜脯搭配在一起，味道平衡得很好!越吃越涮嘴!
平日早上10點半左右來買，非常幸運，不用排隊就買到!
現場很多人內用，但餐桌都用塑膠板隔開，進入華山市場前也都會先量體溫!
旁邊就是阜杭豆漿的開放式廚房，可以清楚看到製作過程。
人手非常多，難怪可以快速大量製作出好吃的燒餅、蛋餅、飯糰!
如果你還沒有吃過阜杭豆漿，快趁現在來品嚐!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.22.173 (臺灣)
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