Fw: [食記] 高雄 防疫便當 金茂宜/高雄國際會館/黃鶴樓
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1UiBFqnD ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 防疫便當 金茂宜/高雄國際會館/黃鶴樓
時間: Tue May 5 08:31:44 2020
各家餐廳購買資訊置於文末
無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/352173832
==
防疫便當的第六彈一樣從餐廳開始。金茂宜咖啡原本是提供各種的簡餐以及義大利麵、火
鍋、甜點等，沒想到最近也開始賣起便當了。販售時段為平日的中午及傍晚，依照經驗補
餐的速度還算快。
菜單。均一價100元，另外也可以用30元加購濃湯，或者是與特調飲料的組合。
來看看餐盒吧！均一價100元，我另外還買了濃湯(30元)，旁邊有一卡通作為比例尺。
我這次點的口味是起司豬排。配菜有炒蛋、高麗菜、番茄，在豬排下面還有被蓋住的幾顆
高麗菜以及少許牛蒡絲，很豐富。豬排的肉質與厚度一般，但是起司片與番茄醬調味有下
夠，以100元的標準來說還OK。至於濃湯就是內用常會喝到的濃湯，依個人喜好選擇是否
加購吧！
青醬鴨胸義大利麵。拿在手上的時候就覺得份量感不太對，這重量怎麼回事？打開一看不
得了，這份量和內用就算沒一樣也有九成了，而且青醬的濃郁、鴨胸的量與肉質上都沒有
馬虎。如果起司豬排給我的感覺是“還OK”，那這義大利麵的感覺就是“CP值破表”了。
白醬嫩雞燉飯。份量同樣多，但在本質上的致命傷就無法彌補了。無法久置的燉飯會因為
醬汁與飯粒乾掉的關係而稍微結塊，而讓整體無論是在口感、濃郁度和均勻度上都受到影
響。所以燉飯還是現點現做吧！最好吃。
==
國際會館提供的外帶倒是以各種點心居多，主食為炒飯麵、廣東粥、便當及牛肉麵四種。
既然主題是便當，那就只帶便當吧！
會館的攤位就擺在大業北路上，紅色的棚子搭配燈光也顯眼。而不同於常見的攤位，國際
會館的攤位還可以直接現做點心。
附上一卡通作為比例尺。
主廚特製便當(100元)，雖然不知道口味是不是固定，但這次是油雞飯。雖然沒去骨，但
整支雞腿還頗大支，油蔥香有不錯的提味效果，蔬菜量也不少，而飯店提供的便當的共通
點就是不太會油膩，國際會館也不例外。
蒜香芋頭糕(70元)。在芋頭糕的中間還有芋頭塊以及乾香菇來增加口感，算是不錯的小點
心，但一個人吃可能有點多了，建議分食。
==
第三間要介紹的是黃鶴樓浙江菜中餐廳。攤位是位於五福三路和英雄路的交叉口附近，是
把餐點都放在保麗龍盒子裡面保存，然後有些餐點是現做後再拿出來。價位也是相當實惠
，80元就可以買到不少餐點，還有附贈椰子涼糕。
合照，旁邊有一卡通作為比例尺。
牛肉燴飯(80元)。燴汁的濃稠程度適中，牛肉片多且口感滑嫩，白飯量也足夠。重點來了
，我個人在燴汁其實不太喜歡沙茶，但黃鶴樓的燴汁應不是沙茶，而是帶著淡淡的中藥味
，香又好吃。
蔥油餅(80元)。做法上比較像是薄一點的大餅，但因為應該是外帶的關係，所以表皮並沒
有那麼脆。蔥滿多的，所以香氣仍然足夠。
三杯雞飯(90元)。配菜表現中規中矩，但有三菜加上醃蘿蔔和豬耳朵、白飯另外淋上滷汁
這點就有顧到基本的粗飽。三杯雞做法比較屬於偏重鹹的醬燒口感，我個人比較喜歡用高
溫的砂鍋燒出脆脆的薑片的感覺。另外雞肉也普遍帶骨帶皮，所以整體評價較為一般，可
惜。
油雞飯(90元)。與價格同樣90元的三杯雞飯相比，油雞飯的表現出色不少，或許是雞腿部
位的關係，所以能吃到相當分量的肉，肉質軟嫩且相當入味，香氣十足。
鮭魚炒飯(80元)。一打開餐盒看到整片粉嫩時感到滿驚訝的，雖然這個作法是統一把鮭魚
放在最上層，下面就沒有了；但平均起來也是每一口都能吃到鮭魚，且還吃得到小肉塊的
感覺，至少是我吃過最有誠意的鮭魚炒飯。米粒也粒粒分明，有炒出香氣來，吃完後餐盒
也沒有油囤積的情形。份量對中小食量的人來說有點太多了，應該可以滿足大食量的人。
附贈的椰子涼糕，香氣清爽，兩塊剛好。
==
文末附上各家餐廳與飯店購買資訊：
金茂宜咖啡：
平日11:00~14:00、17:00~18:00，餐點+飲品=160元，訂購電話07-5572626
高雄國際會館：
每日11:00~13:00/16:30~19:00戶外美食外帶區現場供應，客服專線 07-262-0999
黃鶴樓中餐廳：
午餐時間、17:00即有販售，中午需至B1餐廳購買。訂購電話07-2826281、0928-322152
--------------本文警語------------------------
本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容，
違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。
----以上警語請自行決定是否刪除----------------
--
推
11/29 14:10,
11/29 14:10
→
11/29 14:10,
11/29 14:10
推
11/29 14:12,
11/29 14:12
推
11/29 14:14,
11/29 14:14
→
11/29 14:16,
11/29 14:16
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.159.30 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1588638708.A.C4D.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: ctx705f (114.40.159.30 臺灣), 05/05/2020 08:31:56