[請益] 麻辣火鍋的干貝變成魚漿已刪文

看板Food作者 (master)時間4年前 (2020/04/12 23:05), 編輯推噓0(000)
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今天去某知名麻辣火鍋聚餐 因為之前都去過好幾次,對他的干貝以及澎湖小管印象深刻 結果今天發現干貝變成疑似魚漿口感 平常干貝一不小心煮過頭都會縮水,今天怎麼煮都一樣大顆,然後吃起來是魚漿 想請問這在火鍋界是正常嗎? 因為我知道很多燒烤店也都是拿蚵仔當成生蠔或是某些餐廳把小腸麵線說成大腸麵線。 大家如果吃到魚漿干貝會去反應嗎? 這家店之前發生過員工偷錢事件我不知道是不是員工又在搞鬼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.137.222 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1586703943.A.859.html
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