[食記] 京都錦市場:櫂KAI章魚蛋串 新奇古怪吃法

看板Food作者 (小萍)時間4年前 (2020/04/01 23:32), 4年前編輯推噓4(401)
留言5則, 5人參與, 4年前最新討論串1/1
網誌圖文版:https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/228812966 說到京都錦市場美食,錦市場章魚蛋串也是一絕, 模樣太古怪太吸睛了,其中又以錦市場櫂KAI最為有名。 紅通通的章魚蛋串乍看下好像生食,但其實有煮熟喔, 而中間那顆貌似會爆漿的頭部,真相是塞入了鳥蛋。 整體口感完全不可怕,新奇有趣,榮登錦市場必吃美食無誤, 現場除了章魚蛋,眾多的醬菜也廣受好評不妨看看。 地點:京都錦市場櫂KAI 營業時間:10:00–18:00 (周一至周日) 地址:京都市中京區錦小路通御幸町西入鍛冶屋町216 交通:阪急京都線「京都河原町」下車,步行約5分鐘,地圖 旅遊日期:2019.9 --- 錦市場越接近中午越熱鬧,大家全跑出來找美食啦~整條路擠得水泄不通的,非常歡樂。 要不要吃錦市場KAI櫂這家店波比猶豫很久,因為章魚蛋串看起來好可怕啊。 生食?頭部會爆漿?各種想像實在不是很敢動作, 駐足許久觀察了周邊購買後品嘗的遊客,才終於卸下心房。 章魚蛋串(日幣250元,約台幣68元) 首先這個是熟食,外層的紅色醃醬, 很像台灣某種古早味零食,甜甜回甘,但一時也想不起來是何物。 頭部呢也不會爆漿,而是在薄薄的章魚皮內塞入了小巧鳥蛋, 章魚口感耐咀嚼帶Q度,整體還不賴呢。 在台灣從沒見過的這種作法,新奇有趣的錦市場美食, 絕對值得收入必吃清單,拿來拍照打卡更是吸睛度滿分阿。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.254.193 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1585755156.A.9D4.html ※ 編輯: iioouu (114.36.254.193 臺灣), 04/01/2020 23:32:57

04/02 08:30, 4年前 , 1F
難吃
04/02 08:30, 1F

04/02 11:19, 4年前 , 2F
我超喜歡這個xd
04/02 11:19, 2F

04/02 11:46, 4年前 , 3F
應該像紅燒魚片那種的?
04/02 11:46, 3F

04/03 15:09, 4年前 , 4F
推錦市場乾淨…有很多好吃的…
04/03 15:09, 4F

04/04 19:59, 4年前 , 5F
還滿好吃的啊又不貴
04/04 19:59, 5F
文章代碼(AID): #1UXBGOuA (Food)