[食記] 【嘉義】嘉義市│林聰明沙鍋魚頭

看板Food作者error404joe (找不到這個人)時間4年前 (2020/03/27 22:25)推噓7(7推 0噓 1→)

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餐廳名稱：林聰明沙鍋魚頭中正總店消費時間：2020年/3月地址：嘉義市東區中正路361號電話：(05)227-0661 營業時間：12:00-22:00 每人平均價位：約200 推薦菜色：沙鍋魚頭官網：http://www.smartfish.com.tw/ 圖文網誌版https://followjoe989.blogspot.com/2020/03/blog-post_26.html 如果有人問我，嘉義必吃的東西是什麼我一定會毫不猶豫地回答「林聰明沙鍋魚頭」它也是嘉義最知名的美食店家之一有特約的停車場，就在店家後方的光彩街，吃飯停車很方便不過車位有限，消費滿一千折一小時，單次最高兩小時在大部份餐飲業因為疫情而生意大受影響之時，它仍然門庭若市不管是內用還是外帶都需要排隊菜單內用的方式在這裡簡單來說就是先抽號碼牌、填單、等店員叫號結帳然後等第二次叫號就可以入座廚房是開放式，就在店門外可以清楚地看到他們是如何熬煮美味的湯頭一顆顆炸的香酥的魚頭等著入菜店內高朋滿座今天的主角——沙鍋魚頭這一鍋是4~5人份，除了魚頭還會另外放一塊魚肉 2~3人份的就只有魚頭因為我們人多所以還加點了沙鍋冬粉、沙鍋Q麵、三色蛋和火雞肉（也太會吃了）火雞肉是點大盤的不過上桌後覺得好小喔沙鍋魚頭可以免費加湯所以就不用客氣，大口喝湯喝完再端去櫃檯加吧！等待加湯的同時，一袋袋外帶的魚頭湯正躺在檯上準備送到每位客人手中店家也有提供冷凍宅配所以就算沒來嘉義還是能夠吃到美味的魚頭這是我第二次來吃林聰明了我想下次來嘉義還是會繼續吃的！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.115.188 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1585319125.A.582.html

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deltz

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x45678965

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aloalien

03/28 06:17, 4年前 , 3^F

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