[食記] 新北 板橋 新開幕的美式早餐屋（長江路上
餐廳名稱：美式早餐屋
消費時間：2020年/2月/5日
地址：新北市板橋區長江路一段367號
電話：02-82570328
營業時間：06:30-11:30(11點後好像只賣鐵板麵，有聽到煎台在喊)
這家美式從過年前路過就有看到，但鐵門都關著，直到禮拜一看到鐵捲門貼開幕時間就想
說要來吃吃看，吃過吳興街的美式，和中和三重的美式，對美式的潛艇堡和鐵板麵一直都
有很好的印象！！
分量超大！我本身有在練健身都覺得有飽足感，也推薦有在練健身的朋友~
消費經驗
可能剛開幕，加上去的時候還有飄雨，內用2桌，外帶一單一單來，吃起來蠻清幽的，不
會有壓迫感，也有充足的時間操作。
點了潛艇堡套餐(鮪魚沙拉)，開幕期間送紅茶(或是奶茶任選)，老闆也很可愛，就直接塞
兩杯過來了……因為套餐本身有飲料，開幕有活動所以又來一杯(後來我是請他們直接幫
我換大杯)
https://imgur.com/a/Lb8ptX0
潛艇堡麵包本身考的鬆軟，應該是總公司都有教育訓練的要求吧，生菜分量很充足！！
在視覺上還蠻享受的，口感也沒問題，奶茶偏甜，對熱量控制的我來說真的很罪惡！！鮪
魚醬調的不油膩，重點是很新鮮<我對魚腥味很敏感，一有”操抽”馬上就會放棄>
煎台上的雞蛋也吸引到我的目光，點餐時追加一個荷包蛋和一片里肌
一個美好的早餐體驗一定要有一顆好吃的荷包蛋~~~
煎工很厲害！煎台是一個戴鴨舌帽的年輕妹妹(?!)，雞蛋的香氣有鎖住，而且蛋黃沒有煎
到乾癟，肉就厲害了，單面煎熟之後就上菜(小弟在鐵板燒店打工過，這樣的技術如果對
生熟沒辦法有絕對把握的控制，是不會這樣煎的)，肉汁跟嫩度都還在。
內部空間就可能剛開幕吧，電視是給外面的人看的…..XD然後牆壁用紙膠帶貼了一堆框框
(應該是要掛海報吧??) 沒音樂，不過邊吃邊看手機是還好，只是感覺空間感有點乾，可
能是剛開幕，真的很乾淨這不得不推一下！人的部分雖然沒有阿姨會親切的喊聲帥哥吃什
麼，看過去都年輕的女生，都是笑臉這點還不錯
評語：早餐店的價格、早午餐的品質、高檔早餐店的環境(未到早午餐)，另外開幕送飲料
的活動好像只到明天。用餐經驗個人是覺得不錯，下次來板橋健身還會再來！
菜單
https://imgur.com/a/BxkR6M2
外部
https://imgur.com/a/3BW4wUG
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4年前
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