[食記] 高雄前鎮 台鋁悅品點心。平價好吃的港點~

看板Food作者 (美食主義者)時間4年前 (2020/02/01 16:29), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:台鋁悅品點心 消費時間:2019/12 地址:高雄市前鎮區忠勤路8號 (MLD台鋁生活商場1F) 電話:(07)536-5388 營業時間:11:30~21:30 每人平均價位:300~500 推薦菜色:蘿蔔絲酥餅、脆皮燒火腩、海鮮焗白菜、原木桶豆花、金牌流沙包 圖文網誌版:https://happylife698.pixnet.net/blog/post/228770198 台鋁,有種高雄版勤美的既視感,是個結合文創與美食的場域。 提到高雄的港式飲茶,Hotel dùa旗下的悅品中餐廳可說是無人不曉,不過這回我們拜訪 的是價位更加平易近人的悅品點心。 開放式的用餐環境很像百貨公司的美食街,但還是可以在一些裝潢的小細節發現中國風的 元素。 由於店家沒有提供訂位服務,也沒有用餐時間限制,建議大家盡量避開尖峰時段,不然真 的要等到花兒都謝了XD Menu 品項相當多元,幾乎所有想得到的經典港式小點心都有供應,主食的部分則有提供三款乾 炒河粉,餐點均需額外收取一成服務費。 除此之外,每個人還會酌收30元的茶資,印象中有3-4款茶葉可以挑選。 蘿蔔絲酥餅 (NT. 110) 酥餅本身宛如千層派層層堆疊,酥脆的口感帶點奶油香,熱騰騰的內餡鹹香中又可以吃到 蘿蔔本身的清甜。 老陳醋雲耳 (NT. 50) 就是一道開胃的涼拌菜。 太白醉翁雞 (NT. 280) 酒香濃郁,雞肉的口感還蠻Q彈的,特別是雞皮的部分。 第一次看到醉雞與牛蒡絲的組合,但好像也沒特別搭或不搭的感覺XD 脆皮燒火腩 (NT. 250) 挾起一塊放入口中,可以感受到淡淡的炭火香。 肥肉吃起來不會有油膩感,反而跟豬皮一樣有著些微焦脆的口感,整體的鹹香味很足夠, 榮登小綿羊心目中的MVP! 海鮮焗白菜 (NT. 168) 用白醬來燉煮白菜,海鮮的部分則是以蝦米提供鮮味,上頭再覆蓋一層香濃的起司,熱愛 焗烤的朋友可千萬不能錯過這道菜。 臘味蘿蔔糕 (NT. 70) 他們家的蘿蔔糕口感軟嫩,蝦米與肉末等佐料比例很高,單吃就很夠味。 鮮蝦腐皮捲 (NT. 148) 金黃酥脆的腐皮,內餡除了蝦肉之外,還有裹著一層粉漿,吃起來相當有嚼勁。 蟹籽燒賣皇 (NT. 100) 就是一籠燒賣,好像也沒什麼好介紹的XD 府城芋籤糕 (NT. 110) 由於小綿羊只愛吃芋泥,其他芋頭類製品一律out! 醬汁蒸鳳爪 (NT. 100) 吃起來還蠻入味的,不過上頭的辣椒可不是擺著裝飾,醬汁是認真有微辣喔~~~ 晶瑩蝦餃 (NT. 148) 裡頭完整的裹著一隻草蝦,品嚐時可以沾著一旁紅色的醬汁一起食用,味道酸酸甜甜的, 跟初戀一樣(嗯?) 原木桶豆花 (NT. 150) 超大一桶,看起來很像迷你版的桑拿,裡頭準備的是牛奶浴(誤XD) 豆花搭配的是薑汁黑糖,薑汁的辛辣味偏重,很適合這寒冷的冬天。 豆蓉芝麻球 (NT. 70) 金牌流沙包 (NT. 100) 熱騰騰的流沙餡甜而不膩,港點的尾聲就是要來一份流沙包,才有功德圓滿的感覺阿(雙 手合十) 【分項評比】 美味度:★★★★ CP值:★★★★ 用餐氣氛:★★★ 服務態度:★★★☆ 小結: 不愧是大飯店旗下的餐廳,港點的表現都有一定的水準,而且價位相當平實。 當然,有機會還是想去拜訪悅品中餐廳,品嚐一些港式料理的大菜。 -- 歡迎追蹤小綿羊の樂活日誌~~~ Blog:http://happylife698.pixnet.net/blog Facebook:https://www.facebook.com/happylife698/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.241.23.61 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1580545751.A.740.html

02/01 19:05, 4年前 , 1F
您可以試試東悅坊
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