[食記] 牛肉麵雞湯台北極美味深夜食堂宵夜首選

看板Food作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間4年前 (2020/01/20 23:18)推噓8(8推 0噓 2→)

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餐廳名稱：牛肉麵．雞湯消費時間：2020年/1月地址：台灣台北市松山區市民大道四段85號電話：+8862 2778 7776 營業時間：18:00 - 04:00(+1) (週日公休) 每人平均價位：245 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：紅燒牛肉麵 + 蛤蜊雞湯官網：https://www.facebook.com/Taipei.Midnight.BeefNoodles/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/ObyroR 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/01/blog-post_19.html 2020年1月11日，這天在台灣台北的捷運善導寺站看台灣總統大選的開票看完後時間已經晚了但我還未吃晚餐因為22:30時大部份餐廳都已經打烊最後決定來到位於市民大道及敦化南路口附近的牛肉麵．雞湯順帶一提，這裡最近的捷運站則是捷運忠孝敦化站我們在門口約等了15分鐘才有位子可坐宵夜時段依舊人聲鼎沸，高朋滿座我點了一碗小碗的紅燒牛肉麵，刀切麵，170 TWD (= 5.68 USD) 也和同行的朋友合點了一盅蛤蜊雞湯，120 TWD (= 4.01 USD) 也點了像是豆干，豆皮，米血糕以及滷蛋等等小菜，合計約70 TWD (= 2.34 USD) 以兩個人的宵夜來說確實是有點太多了但因為實在是難掩喜悅想要慶祝民主與自由的勝利桌上有各式各樣的調味料首先送上來的則是小菜滷味拼盤以及蛤蜊雞湯 https://imgur.com/mbxniRE.jpg

滷味淋上醬油膏後再沾上一點辣椒醬確確實實是相當道地的台灣特色美食！ https://imgur.com/jS3hEzL.jpg

蛤蜊雞湯喝起來香氣濃郁且順口而蛤蜊的鮮味更是提升了整盅雞湯的美味！雞肉也是燉到相當軟嫩吃起來彷彿入口即化接下來則是輪到了主角，紅燒牛肉麵！ https://imgur.com/iVKG0Zd.jpg

粗且寬的刀切麵吃起來口感有勁搭配上香噴噴的牛肉湯更是無可挑剔牛肉塊燉的相當入味而且吃起來非常軟嫩在品嚐完了原味的紅燒牛肉麵後建議可以加入桌上的牛辣油不論是香氣還是口感整個美味的程度提升到更高的境界！個人覺得牛肉麵．雞湯的美味程度以台北的宵夜水準來說可以說是相當數一數二的！是非常值得來吃的宵夜！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 日本台灣越南新加坡汶萊馬來西亞加拿大香港南韓泰國美食&景點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.37.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1579533499.A.112.html ※ Geiwoyujie:轉錄至看板 SongShan 01/20 23:19

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tim227661

01/20 23:35, 4年前 , 1^F

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a27588679

01/20 23:41, 4年前 , 2^F

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earltyro

01/20 23:41, 4年前 , 3^F

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